Oseng kikil buncis wortel

agustina wulandari
agustina wulandari @cook_13720233
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. Bahan A :
  2. 5 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 1/2 potongbawang bombai
  5. 4 cmlengkuas (geprek)
  6. 3 cmjahe (geprek)
  7. 3 lembardaun salam
  8. Bahan B :
  9. 3 bijicabe merah besar
  10. 3 bijicabe hijau
  11. 5 bijicabe rawit hijau
  12. 1/2 kgkikil (cuci bersih, rebus sampai matang)
  13. 1/4 kgbuncis (potong sesuai selera)
  14. 2 buahwortel (potong kotak memanjang)
  15. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa jamur (totole)
  16. secukupnyaAir matang
  17. 3 buahtomat (potong kotak, buang isinya)
  18. secukupnyaMinyak wijen
  19. secukupnyaSaus tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong bahan yang diperlukan

  2. 2

    Cuci bersih dan rebus kikil agar bau empuk dan bau amisnya hilang

  3. 3

    Tumis bahan A sampai harum lalu masukkan bahan B secara berurutan

  4. 4

    Setelah dirasa matang angkat lalu sajikan selagi hangat lalu taburi dengan bawang goreng. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
agustina wulandari
agustina wulandari @cook_13720233
pada
General practitioner 👩🏻‍⚕️Beauty antusiast 💄Food lovers 🥪🌮🍜🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa