Easy Fluffy Pancakes

Florensia Siwi
Florensia Siwi @florensiasiwi
Semarang

Sering liat di instagram pancake ini dan kayaknya enak , cuman klo beli mahal apalagi sini masih kantong mahasiswa, terus kepikiran coba coba. Aku pake takaran 1 sendok makan tepung = 10 gr #fluffypancakes #pancakes #pancakesjepang #japanpancakes

Easy Fluffy Pancakes

14 orang berencana membuat resep ini

Sering liat di instagram pancake ini dan kayaknya enak , cuman klo beli mahal apalagi sini masih kantong mahasiswa, terus kepikiran coba coba. Aku pake takaran 1 sendok makan tepung = 10 gr #fluffypancakes #pancakes #pancakesjepang #japanpancakes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 grtepung terigu (aku pake tepung serbaguna)
  2. 2 butirtelur
  3. 3 sdmgula pasir (aku pake 2 bks tropicanaslim)
  4. 1/2 bksvanili
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1/4 cangkirteh susu cair
  7. Keju (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan dalam wadah yg berbeda putih telur dan kuning telur.

  2. 2

    Kocok putih telur sebentar saja, masukan susu cair. Kemudian aduk. Tambahkan tepung dan baking powder sambil diayak, beri sejumput garam. Aduk merata, adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Apabila terlalu kental tambahkan susu sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Panaskan Teflon dengan api kecil

  4. 4

    Diwadah yg berbeda Kocok putih telur hingga berbusa, kemudian masukan gula. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga menjadi kaku. Tanda klo adonan sudah kaku apabila dibalik ga akan tumpah

  5. 5

    Campur adonan putih telur ke adonan sebelumnya perlahan, agar udara yg didalam putih telur tidak langsung hilang, masukan keju. Campur hingga rata

  6. 6

    Beri butter pada Teflon yg sudah dipanaskan, tuang adonan pancake kedalam teflon. Satu pancake sekitar 4 sendok adonan, sesuai selera aja.

  7. 7

    Masak api kecil agar panas merata. Jangan lupa dibalik ya

  8. 8

    Sajikan selagi hangat, Karna klo udah dingin biasanya jadi kempes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Florensia Siwi
Florensia Siwi @florensiasiwi
pada
Semarang
I'm try to cook for my future husband 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa