Bahan-bahan

20-35menit
  1. 2 buahtimun, buang isi, potong -potong (ukuran sedang)
  2. 2 buahwortel, kupas dan potong (ukuran sedang)
  3. 2 butirbakso, iris
  4. 1 lembardaun salam
  5. 2 buahcabe keriting, iris
  6. 1 ruaslengkuas, kupas dan geprek
  7. Garam
  8. Lada
  9. Gula
  10. Air
  11. Bumbu halus :
  12. 4 siungbawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 2 buahkemiri
  15. 2 ruaskunyit,kupas

Cara Membuat

20-35menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum, tambahkan cabai iris

  2. 2

    Masukkan bakso dan wortel, aduk sebentar hingga agak lunak,

  3. 3

    Masukkan timun, serta beri sedikit air biarkan hingga asat dan sayur empuk

  4. 4

    Beri gula, garam, dan lada. Koreksi rasa(bisa juga ditambahkan penyedap)

  5. 5

    Matikan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
septi setiyawati
septi setiyawati @septisetiyawati
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa