Tiramisu Original dessert box

Lidya H. Waworuntu
Lidya H. Waworuntu @lidyahes
IG : Mama_lgm /Lynnzee_chevrylia

Ada bbrpa resep yg saya incar tp bbrp x buat resep @anyawijaya.. lain kali cb resep lain.. saya tulis resep sesuai yg saya buat.. saya ga punya lady finger jadi saya ganti dengan biskuit monde egg drop.
Sdh saya coba taruh difreezer selama 2 malam, mungkin 1 malam jg bisa, dan hasilnya seperti eclair dan triple bellgium coklat, seperti makan ice cream 🤤

Tiramisu Original dessert box

Ada bbrpa resep yg saya incar tp bbrp x buat resep @anyawijaya.. lain kali cb resep lain.. saya tulis resep sesuai yg saya buat.. saya ga punya lady finger jadi saya ganti dengan biskuit monde egg drop.
Sdh saya coba taruh difreezer selama 2 malam, mungkin 1 malam jg bisa, dan hasilnya seperti eclair dan triple bellgium coklat, seperti makan ice cream 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bungkusbiskuit monde egg drop
  2. 1 sdmbubuk kopi diseduh dgn 300ml air panas+1sdm coklat bubuk
  3. 1 sdmrhum, blh diskip
  4. 6 butirkuning telur
  5. 1 sdmsusu cair, saya 1sdm rhum
  6. 180 grgula pasir
  7. 250 grmascarpone
  8. 400 grwhipping cream
  9. 1 sdtvanila
  10. secukupnyaCoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air..

  2. 2

    Peralatan mixer saya taruh difreezer biar dingin..

  3. 3

    Ambil mangkok buat kocok kuning telur, gula, susu cair, taruh diatas airendidih tadi, aduk sampai adonan kental, kuning pucat. Masukkan mascarpone dan vanila bisa ditambahin rhum, aduk sampai rata.

  4. 4

    Kocok whipping cream sampai kaku, kemudian masukkan adonan fla. Aduk rata.

  5. 5

    Tata biskuit diwadah yg sebelumnya sudah dicelupkan ke larutan kopi (kopinya saya tambahin 1sdm rhum).

  6. 6

    Timpa dengan adonan fla => biskuit celup => fla, dan terakhir kasi coklat bubuk, saya cpur dgn sedikit kopi bubuk

  7. 7

    Diamkan dlm kulkas paling enak 24jam. Kl kurang dr 24jam kurang set.

  8. 8

    Siap dinikmati..

  9. 9
  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lidya H. Waworuntu
pada
IG : Mama_lgm /Lynnzee_chevrylia
made with love..soal kegagalan dlm baking n cooking jgn ditanya. ga semua resep yg saya coba berhasil. ada yg hrs sampai berkali2 baru berhasil.. jadi jgn takut gagal.. sering2lah mencoba, justru dgn begitu semakin banyak ilmu yg didapat.semangat ya.. saya jg tetap semangat belajar dan mencoba..
Lebih banyak

Komentar (12)

Lidya H. Waworuntu
Lidya H. Waworuntu @lidyahes
Maaf sist, saya sdh lupa brp ya, padahal dl saya jualan jg😔🤭..kl g salah 4 atau lbh ya..
Maaf sama sx lupa, sdh lama jg ga baking, krn pandemi, repot sama sekolah anak🙂

Resep Serupa