Klepon Ala Ala

Saya sangat suka jajanan pasar , klepon salah satunya. Dan saya selalu punya keinginan , saya harus bisa membuat sendiri makanan yang saya suka. Dan... Setelah beberapa kali gagal (entah kebanyakan tepung ataupun kurang gula Jawa) , akhirnya KLEPON ini berhasil saya buat 😂
Klepon Ala Ala
Saya sangat suka jajanan pasar , klepon salah satunya. Dan saya selalu punya keinginan , saya harus bisa membuat sendiri makanan yang saya suka. Dan... Setelah beberapa kali gagal (entah kebanyakan tepung ataupun kurang gula Jawa) , akhirnya KLEPON ini berhasil saya buat 😂
Cara Membuat
- 1
Blender Daun Pandan dengan 200ml air lalu saring (untuk pewarna alami)
- 2
Masukkan tepung ketan,tepung beras dan garam kedalam wadah yang telah disediakan. Aduk hingga tercampur sempurna
- 3
Tuang sedikit demi sedikit air pandan (jika memakai pasta pandan, menyesuaikan) sambil terus aduk hingga adonan dapat dibentuk.
- 4
Ambil sedikit demi sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan gula merah (jangan terlalu banyak supaya tidak meluber). Bentuk adonan menjadi bola-bola.
- 5
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan klepon lalu tunggu hingga mengapung.
- 6
Sambil menunggu klepon matang, campurkan parutan kelapa (yang sudah dikukus) dengan gula dan garam secukupnya.
- 7
Angkat Klepon yang sudah mengapung lalu tiriskan. Setelah tiris, taburi klepon dengan parutan kelapa.
- 8
Klepon siap disajikan..
Resep Serupa
-
Klepon Ala-ala Klepon Ala-ala
Bangun tidur kepikiran buat bikin yg manis", langsung cuss ke dapur. Bahan seadanya hehehe.. 😅 Abidah Ishma Nabila -
Klepon ala ala Klepon ala ala
Lagi libur, bingung mau ngapain.. tiba* keinget uti suka bgt kleponPas bgt dirumah ada bahan*nya jadi deh ngebuatin kesukaan uti 😁😁 Ari Susilowati -
Klepon Ala me Klepon Ala me
Berhubung ada stok tepung ketan dan gula merah jd langsung deh dieksekusi. Yuk mariiii ,,,, kanoranita -
Klepon Ala Bali Klepon Ala Bali
#PejuangGoldenBatikApronKlepon salah satu jajanan favorit serumah, kali bentuknya dibikin ala Klepon Bali yang bentuknya unik, mirip kecebong 😄. Klepon ala Bali ini isiannya gula cair yaa, lebih susah menurutku waktu ngebentuknya, lebih rawan bocor. Tapi karna isiannya gula cair isinya bisa nyeplus moncrot2 enakk banget 👍 tyasprabowo -
Klepon Ala Bali Klepon Ala Bali
Assalamu'alaikum,,, udah lama banget kepengen bikin klepon bali ini tapi terhambat sama waktunya dan kalopun dan waktunya malah kelupaan mau bikin klepon bali. Pas banget nihh minggu ini ada Challenge dari community kalsel pas meetup kemaren. Mumpung ingat dan bahannya lengkap, marii bikin🎉🎉.Pas bikin ini agak susah sangat masukin gula merahnya karna dalam keadaan cair jadi rawan bocor bangat, aku berapa kali pengen nyerah tapi harus pantang menyerah dan semangat 💪.Dari jaman dulu atau tepatnya pas SD awal-awal belajar masak aku selalu pake produk rose brand, produknya mudah di dapat tidak hanya disuper market di pasar tradisional pun ada bahkan banyak yg jual. Baru tau rose brand memperbaiki kemasannya, tampilannya lebih bagus dan cantik.#PosbarMeetUp_KalSel#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai Siti Ramlah -
Klepon ala Bali Klepon ala Bali
BismillahirrahmanirrahimJajanan pasar kali ini ada klepon Bali yang bikin saya penasaran, ini pertama kalinya saya membuat klepon Bali.Walaupun bentuknya ada yang besar dan kecil, karena buat saya ini agak tricky takut gula merah cairnya keluar, Alhamdulillah ini aman-aman saja, tapi ya gitu bentuknya agak abstrak ya, untuk soal rasa enak dong, kleponnya lembut walaupun sudah dingin karena saya menggunakan tepung ketan Rose Brand yang diberi sedikit tepung beras Rose Brand, ditambah aroma pandan suji yang bikin enak dan juga isian gula merahnya yang muncrat-muncrat.Source : @nitaaprastika#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Klepon ala riana Klepon ala riana
gegara liat story wa temen bikin klepon jadi pengen , alhasil eksekusi sendiri dehh ,perdana nih bikin klepon ,langsung ludes ma paksu 😅 riana -
Klepon Merah Putih Ala-Ala Klepon Merah Putih Ala-Ala
Seminggu yang lalu, kepengen banget makan klepon. Trus belilah Rp 5000,-. Rasanya kurang. Trus bikin deh.. resepnya gugling 😁 takarannya As I Think 🤣 #DapurMerahPutih Fitrots -
Klepon ala Kita Klepon ala Kita
Hujan dan kebetulan ada bahan2 drumah. Jadilah klepon alakadarnya..Wahyu Andrianur AR
-
Klepon ala bunzee Klepon ala bunzee
Ada sisa kelapa bekas bikin ketan urap.. Mikir² mau dibikin jadi apa Alhasil nemu resep klepon di IG punya ci @tintinrayner kebetulan semua bahan ada dirumah cuma aku pake pasta pandan + air... Zee' hayati -
Klepon ala ala tanpa kapur sirih Klepon ala ala tanpa kapur sirih
Lagi bm bm nya dari minggu lalu pengen buat kue klepon soalnya dari kecil suka banget sama kue satu ini, akhirnya setelah sekian lama sempet juga buat bikin kue klepon ini walaupun bahan nya seada-adanya yang dirumah hehehe😅 Mrs. Maul -
Klepon Klepon
Ini klepon paling simpel cara buatnya. Karena buatnya juga ndak pakai resep beneran *loh hahahahaIni sebenarnya buatnya karna mau habisin tepung beras ketan sisa buat klepon beberapa bulan lalu. Karna masnya lebih suka makanan kaya begini dari pada bolu atau cake cake-an. Apalagi kalo isi gula merahnya plus kelapa nya banyak. Ummu Musyaffa'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar