Tumis Oncom Leunca Daun Kemangi
Panjang yess judul nya 😅. Ini favorit saya banget dan mama. Dulu waktu masih tinggal di Jakarta, mama suka banget masak ini dan bikin nya harus pedeess krn ga pedees ga nikmat 😅. Sekarang tinggal di Bandung susah nyari oncom kaya gini krn oncom disini beda kaya yg di Jakarta/Bogor dan saya kurang suka. Jadi kalau pulang ke Jakarta/Bogor pasti disempetin beli oncom diwarung/pasar untuk dibawa ke Bandung. Enak banget lah pokoknya, murah meriah n dimakan pake nasi anget aja udah nikmaat... 😋😋
#PedesEndeus
#CookpadCommunity_Bandung
Tumis Oncom Leunca Daun Kemangi
Panjang yess judul nya 😅. Ini favorit saya banget dan mama. Dulu waktu masih tinggal di Jakarta, mama suka banget masak ini dan bikin nya harus pedeess krn ga pedees ga nikmat 😅. Sekarang tinggal di Bandung susah nyari oncom kaya gini krn oncom disini beda kaya yg di Jakarta/Bogor dan saya kurang suka. Jadi kalau pulang ke Jakarta/Bogor pasti disempetin beli oncom diwarung/pasar untuk dibawa ke Bandung. Enak banget lah pokoknya, murah meriah n dimakan pake nasi anget aja udah nikmaat... 😋😋
#PedesEndeus
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Bersih kan oncom, kerok sedikit bagian kulit luarnya. Bilas dengan air bersih, peras perlahan agar keluar airnya. Foto oncom ini saya ambil di google ya krn saya lupa foto.
- 2
Masukkan dalam wadah, remas remas dengan tangan sampai hancur, sisihkan.
- 3
Tumis bumbu iris sampai harum, tambahkan leunca, cabe hijau, cabe rawit, daun salam, lengkuas, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.
- 4
Masukkan oncom nya, beri sedikit saja air bila perlu. Masak kembali sampai benar benar kering atau airnya menyusut, terakhir masukkan kemanginya, koreksi rasa. Sajikan.
Resep Serupa
-
Tumis Leunca oncom Tumis Leunca oncom
Oncom yang enak menurutku dr ampas tahuuu buibuk, lebih wangi dan ga ada kacangnya di jadiin gorengan pun sedeeep, dulu aku pernah cobainnya waktu masih tinggal di bogor dan bekasi, pas pindah ke Bandung nemunya oncom begini huhuTp ya di nikmatin aja ya 😅😊
-
Tumis Oncom Teri Leunca Tumis Oncom Teri Leunca
Udah lama banget ga masak oncom ,biasanya saya beli oncom bandung, tapi di purwakarta sulit sekali mencari oncom bandung, disini jenis oncom nya yg seperti gabus dan gampang hancur. Tapi kalo sudah diolah dengan cabe dll rasanya pun ga kalah nikmat dgn oncom bandung 😍😁. Itu omcom harganya 2000,leunca 2000 dan ounya srok teri jengki dirmh. Walau murah tetap enak👍#murahmeriah#cookpadcommunity_purwakarta
-
Tumis Oncom Leunca Raos Tumis Oncom Leunca Raos
Nasi anget + tumis oncom leunca yg pedeess bikin saya dan suami bolak balik nambah makannya.. Salah satu masakan yg sering saya pesen tiap ke RM. Sunda.. Tapi kan ga mungkin tiap ngindam tumisan ini saya mesti ke rumah makan dulu.. Bikin sendiri tinggal osang oseng bentar jadi deeehhh.. Hihihiii
-
Oseng Oncom Leunca Oseng Oncom Leunca
Selama di Jogja gampang² susah dapet oncom, sekali nya nemu udah kaya ketemu harta karun. Padahal di Bogor setiap warung pasti ada, jadi kangen tanah kelahiran. Yuuukk aahh qta nostalgia masak menu ini!!
-
Tumis Oncom Leunca Kemangi Tumis Oncom Leunca Kemangi
Bismillahirrahmanirrahim #week13Sebenarnya mau buat ulukuteuk oncom leunca cuma Krn males ngulek jadilah di tumis biasa aja si oncom leunca nya dan bumbu nya di iris tipis-tipis semua, yg pasti ala ibuku dirumah hihihi...Murab meriah tapi nikmat banget in tuh 😂🥰🥰#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Masak.. masak..Hari ini mau bikin tumis oncom leunca. Pake 1 papan oncom aja. Karena suami ga suka oncom. Jadi masak buat diri sendiri😅
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Tadi pagi ke pasar ngeliat tumpukan oncom, kok ngiler yaaa. Langsung nyari leunca nya eh ada juga. Tinggal nyari nasi panas aja ini mah yaa..
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Bismillah..🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸Hari minggu pengen makan yg sunda banget.. oncom dan leunca 🍲 yess 2 sejoli saling melengkapi 😁kali ini lupa ga difoto stepnya 😫
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Saya tau masakan ini setelah tinggal di Jakarta soalnya di kisaran (Sumut) gak ada oncom dan leunca dipasar... 😄
-
Tumis oncom daun kemangi Tumis oncom daun kemangi
Gegara...tmn kerja nawarin oncom yg tgl 1 suap lg,.mau nyuap nya ga tega😂😂 jd cma dgr judul nya doang 'oncom',pas bgt bsk nya libur,.pergi ke tukang sayur,belanja oncom n daun kemangi,.asli di makan pake nasi anget doang udh endes...suer tekewer2 deh😂😅yuk ah lgsg liat carbut nya bund..😋
-
Tumis Oncom Leunca Kemangi Tumis Oncom Leunca Kemangi
#recook_KienaDi rumah seneng banget sama yang namanya oncom... Mau diapain yang judulnya oncom pasti suka...Resep ini simple banget no ribet😀Makasi mba untuk resepnyaSource : Kiena#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang
-
Tumis oncom leunca praktis Tumis oncom leunca praktis
Sudah lamaa bngt pingin masak oncom ... krn tinggal di jateng jadi agak susah nemunya . Eeeh kmrn ada sayur keliling jual oncom sm leunca , udh kyk ngeliat harta karun saya saking senengnya 😄. Langsung liat2 resep di cookpad. Daaan stlh coba masak trnyata beneer mom...ini moodbuster bisa ngabisin nasi sebakul .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar