Bahan-bahan

  1. 150 grgula pasir
  2. 250 grtepung beras
  3. 50 grtepung segitiga
  4. 1 bungkuskara kecil
  5. secukupnyaGaram dan vanili
  6. 400 mlair
  7. 1 sdmfermipan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air,gula,santan sampai gula larut.(tak perlu sampai mendidih)

  2. 2

    Kemudian diamkan sampai anget kuku.

  3. 3

    Setelah itu masukkan tepung terigu,tepung beras,vanili,garam dan fermipan.

  4. 4

    Aduk sampai halus.
    Tutup adonan dengan serbet diamkan 1 jam

  5. 5

    Setelah 1 jam aduk adonan membulat untuk mengeluarkan udara.siap untuk di masak.

  6. 6

    Panaskan cetakan apem yang sudah di olesi minyak.Kemudian tuang adonan penuh pada cetakan.

  7. 7

    Tutup cetakan tunggu 3 menit kemudian balik apem dan tunggu hingga coklat2 agak gosong tandanya telah matang.
    (Gunakan api sedang ya..)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nophaquin Tuyull
Nophaquin Tuyull @cook_14212328
pada
Kauman yogyakarta
Memasak adalah kegiatan yang menyenangkan...☺😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Septy Rahma
Septy Rahma @zianka24
Kauman to mbk sy juga jogja besok kapan" tak recok ya mb

Resep Serupa