Galletitas pepas
Vani @cook_13985094
Paso a paso
- 1
Agregrar a la manteca en punto pomada el azúcar impalpable y batir por 5 minutos
- 2
Incorporar la esencia de vainilla y el huevo y continuar batiendo
- 3
Agregar la harina y el polvo para hornear tamizados a la mezcla anterior. Incorporar con espátula. Formar una masa, envolverla en papel film y llevar a la heladera por una hora.
- 4
Con la masa fría y las manos enharinadas formar unas bolitas del mismo tamaño y hundir el dedo en el centro formando el huequito donde ira el dulce. Colocar el dulce con manga pastelera. Llevar las masitas a un horno de 180 C° por 10 min.
- 5
Yo use la mermelada de frutilla que hice en mi receta anterior. Se puede utilizar el dulce que se prefiera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vani le encantará ver cómo quedó.
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