Tahu isi ngirit 😂

Mary Queenie Yan
Mary Queenie Yan @cook_9603441

Ceritanya d kasi kakak tahuu waktu maen maen ke pare kediri.. D sana kan terkenal tahunya... Bosen d goreng biasaaa tiap hari akhirnyaa d buatlah tahu isi 😂😂

Tahu isi ngirit 😂

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya d kasi kakak tahuu waktu maen maen ke pare kediri.. D sana kan terkenal tahunya... Bosen d goreng biasaaa tiap hari akhirnyaa d buatlah tahu isi 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhtahu putih (saya bikin yg mini sekali happp... Jd 8per bji)
  2. 2 bkgs kecambah
  3. 1 bhwortel
  4. 1 bhbawang daun
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 5 sendok sayurtepung terigu serbaguna
  8. 1-2 sdmtepung sagu/ maizena
  9. secukupnyaGaram gula merica
  10. Air matang untuk campuran tepungnya

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai kulitnya kering ga ada yg berwarna putih.. Tiriskan

  2. 2

    Untuk isian... Tumis bawang merah bawang putih sampai harum... Masukkan wortel oseng sebentar sampai wortel agak lunak... Bumbui gula garam merica... Test rasa... Beri air sedikit supaya gak kering... Masukkan kecambah... Msak sampai matang... Jangan lama lama supaya kecambahnya tetep kriuk... Terakhir masukkan daun bawangnya

  3. 3

    Untuk tepung nya... Campur smua tepung... Kalo ada kuah kecambahnya boleh d masukkan... Kalo masi kurang encer tambahin air matang ya... Masukkan garam (saya agak asin soalnya tahunya goreng ga pakai garam) merica lalu aduk aduk sampai rata dan tepung tidak bergerindil.... Adonan tepung ga kental sekali dan tidak encer sekali ya...

  4. 4

    Belah tahu pada ujungnya tidak sampai putus ya... Lalu isi dengan tumisan kecambah tadi...

  5. 5

    Gulingkan d adonan tepung sampai tahu tertutup smua... Goreng sampai matang

  6. 6

    Sajikan dengan cabe rawit untuk

  7. 7

    Untuk isian tahu bisa d tambah daging ayam ato udang... Saya cm seadanya aja d kulkas 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mary Queenie Yan
Mary Queenie Yan @cook_9603441
pada

Komentar

Resep Serupa