كبسة والطعم ولا اروع كتير زاكية
الخطوات
- 1
ناخد الدجاج وننقعه بشوي خل قبل ما نحطه بالطنجرة ليكون طعمه زاكى
- 2
ناخد الزيت ونقلى البصل في طنجرة عميقة مع قطع الدجاج والهيل والغار والقرنفل والقرفة ثم اضافة الطماطم المهروس مع طماطم العلب
- 3
نغسل الارز وننقعه مدة عشرين دقيقة ونصفيه
- 4
بعد مانتحصل على مرقة ويكون لكل كوب ارز كوبين مرق بطنجرة واسعة نصب المرق اللى صفيناه ونحط عليه الرز وما ان يطبخ شوى حتى نوطى النار ونخليه يتشرب المرق لحتى نحس انه الرز استوى
- 5
ناخد قطع الدجاج ونقليهن بالزيت او تحطيهن بالفرن حسب رغبتك
- 6
وناخد الزبيب واللوز ونقليهن بالزيت ونحطن على جنب
- 7
بعد مايستوى الرز نحطه ب طبق التقديم ونضع عليه الدجاج واللوز والزبيب
- 8
ولوتحبى تزينيه ضيفى عليه اى نوع خضرة وهذا اختيارى إلك. انا زينته بجزر وخيار وطماطم وصحة وهنا للى حيجرب الوصفة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات