المكوّنات

50 دقيقة
  1. 1 كوبحليب دافي
  2. زعفران
  3. ماء ورد
  4. هيل مطحون
  5. 4بيضات
  6. ملعقةفانيلا
  7. 1 كوبسكر
  8. 3/4 كوبزيت
  9. 2 كوبطحين
  10. 1 ملعقة وسطبيكنج بودر
  11. سمسم

الخطوات

50 دقيقة
  1. 1

    ينقع الزعفران و الهيل المطحون في الحليب السائل مع ملعقة ماء ورد

  2. 2

    يخفق البيض مع الفانيﻻ و السكر حتى يصبح الخليط ابيض كريمي

  3. 3

    يضاف الزيت و يخفق قليلا على سرعة منخفضة

  4. 4

    يضاف نصف مقدار الطحين مع نصف مقدار الحليب و البيكنج بودر و يخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج الخليط ثم يضاف النصف اﻵخر من الحليب و الطحين يخفق قليلا على سرعة منخفضة

  5. 5

    يدهن القالب بزيت او زبدة و يرش بالسمسم و نضع الخليط في القالب

  6. 6

    يدخل في فرن محمى سابقا على درجة حرارة 180 في الرف اﻻوسط لمدة 45-60 بعد ما تجهز تترك لتبرد في حرارة المطبخ ثم تخرج من القالب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ﻓﺎﻃﻤﺔ فاضل
نُشرت في
البحرين
محبة و هاوية للطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة