صوص الجريفي Gravy
صوص مخصوص للديك الرومي وللبط وللحوم المشوية
الخطوات
- 1
بعد تسوية الرومي أو البط في الصينية سيتبقي في الصينية دهون وسوائل
- 2
نفصل السوائل عن الدهون بقدر الامكان
- 3
في طاسة نضع الدهون والدقيق ونحمر الدقيق في دهن البط أو الرومي
- 4
بعد تحمير الدقيق نضع السوائل المتبقية من الرومي أو البط عليها حتى يكون قوامها مثل الصلصة.... يعني لا خفيفة ولا ثقيلة
- 5
تقدم مع الديك الرومي المشوي أو البط المشوي وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
بحب المطبخ كتييييييير ...... وبحب التميز والتجديد..... الاكونت ده مفتوح لاسئلتكم واستفسارتكم وتشجيعكم.... بحب اللي يسألني عن التفاصيل .... كلنا بنتعلم من بعض❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
صوص الفستق صوص الفستق
تعريف صوص الفستق:على مدى الأعوام القليلة الماضية، اكتسب "صوص البستاشيو" (معجون الفستق) شعبية كبيرة في السوق المصري، مدفوعا بانتشار واسع لترند "شوكولاتة دبي"، التي تعتمد بشكل أساسي على كريمة الفستق الحلبي.ويفترض أن صوص البستاشيو Pistachio Sauce هو مزيج كريمي غني يحضر أساسا من الفستق الحلبي، ويُستخدم في تزيين أو حشو الحلويات والمخبوزات. يتميّز بلونه الأخضر ونكهته الفريدة التي تجمع بين الطعم الحلو والدهني الطبيعي لمكسرات الفستق.
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6334007
التعليقات