Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingbihun jagung
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1/2 buahwortel ukurang sedang, potong korek
  4. 2 lembarkol, iris tipis
  5. 3 lembarpakchoy
  6. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa, merica
  7. Secukupnyasaus tiram
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang merah
  12. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih kemudian siramkan ke bihun jagung, tunggu hingga matang

  2. 2

    Orak-arik telur, sisihkan ke pinggir wajan dan tumis bumbu halus di sisi wajan lainnya hingga harum

  3. 3

    Masukkan wortel dan sedikit saja air (bisa juga tambahkan bakso, sosis atau ayam suwir), aduk2 hingga wortel matang.

  4. 4

    Masukkan kol dan pakchoy (atau sawi) hingga layu kemudian masukkan bihun

  5. 5

    Tambahkan bumbu-bumbu (garam, gula, merica, penyedap, saos tiram), aduk rata hingga matang, koreksi rasa

  6. 6

    Bihun goreng siap dihidangkan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellen Deviana
Ellen Deviana @devianaarisadi
pada
Bekasi
Assalamualaikum 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa