Pisang Girang

5 orang berencana membuat resep ini
fais qonita
fais qonita @cook_14181963
Waru, Sidoarjo

Terinspirasi jajanan surabaya yang kriuk abis, GorGir alias GORengan GIRang. Penasaran sama rasanya? Nih cobain aja bikin sendiri 😉

#5resepbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1cèngkèh pisang kepok
  2. 1 bungkustepung bumbu Sasa untuk pisang goreng
  3. 1 bungkustepung roti (bread crumbs)
  4. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kulit pisang, belah pisang jadi 2 bentuk pipih (atau sesuai selera).

  2. 2

    Buat adonan dari tepung bumbu sasa dan air, jangan terlalu encer karena nanti tingkat kemanisannya bisa berkurang. Jika perlu sambil tes rasa.

  3. 3

    Letakkan tepung roti ke dalam wadah kering.

  4. 4

    Masukkan pisang ke dalam adonan tepung kemudian angkat dan langsung gulingkan ke tepung roti hingga adonan tertutup sempurna oleh tepung roti.

  5. 5

    Goreng hingga keemasan dengan api sedang.

  6. 6

    Jika sudah digoreng semua, sajikan hangat. Kriuknya hmmm... bikin girang 😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

fais qonita
fais qonita @cook_14181963
pada
Waru, Sidoarjo
Saya ibu rumah tangga yang baru belajar masak 👌
Lebih banyak

Resep Serupa