نبدأ بالصوص, نضيف النشاء إلى الحليب نضعهم على النار إلى أن يثقل القوام, ثم نضيف الملح والفلفل والجبنة.

نسلق المكرونة.

نضيف جزء من الصوص على صينية الفرن.

نضع المكرونة وفوقها الهوت دوغ.

ثم نضيف باقي الصوص.

ونضع على الوجه الجبنة البيضاء.

وندخلها الفرن.