نغسل الدجاجة ونقطعها

نقطع البطاطا دوائر والجزر

نقطع البصل ونخلطهم مع الدجاج ونضيف البهارات والفلف والملح

نضع كوبين من الماء الساخن المذوب فيه مكعب الماجي ونضع ملعقتين معجون طماطم

نضعهم في صينية بالفرن مغطاه بالقصدير لمدة ساعة

ثم نحمر الصينية بالشواية