Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 bhudang galah yg fresh
  2. Secukupnyamargarine untuk menumis
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. 1 batangdaun bawang, potong sesuai selera
  5. 1 siungbawang putih, cincang halus (saya pake 3 siung)
  6. 1 bhbawang bombay kecil, iris memanjang
  7. 3 sdmair
  8. Saus campur jadi satu :
  9. 2 sdtsaus tiram
  10. 1 sdtkecap inggris
  11. 2 sdtkecap manis
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. Secukupnyamerica
  14. Secukupnyagaram dan gula (saya gakpake lagi)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala, bersihkan punggung udang, lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu goreng sebentar aja sampai berubah warna, sisihkan

  2. 2

    Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan udang, saus, air dan merica, cicip dan koreksi rasa (boleh tambah gula atau garam)

  4. 4

    Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

MeLphie Teja
MeLphie Teja @melphieteja
pada
Bandung
IG : @melphieteja @pempeksambara28 @dapoer_ny.teja
Lebih banyak

Resep Serupa