نغسل الرز المصري جيدا ونسويه نص استواء

نحط زيت شوي في المقلاة ونحط عليه الطماطم

نتخلص من ماء الزر إلا القليل بحيث يتحرك الرز شوي فيه ونضيف عليه الحمسة

نضيف البهارات ودبس الرمان وصلصة الطماطم على الورق عنب (على الحمسة السابقة) ونتركها دقيقتين الى ٥ دقائق مع التقليب

نحط مضروبة الورق عنب على نار هادية ونقلبها كل شوي مدة تقريباً ربع ساعة (قلبوها وانتبهوا لا تحترق)

بعد ما تستوي نحطها في قالب التقديم ونضيف عليها رمان يعطي شكل جميل وطعم لذيذ

وبالعافية ❤