Cilok Bumbu Kacang

Mau coba ikut tantangan minggu ini ah hehe. Bikin resep yg berbahan tepung tapioka. Ini cilok yg saya bikin kemarin. Resepnya gampang rasanya enak. Yuk ah dicoba.
#KENYALKENYOL
#cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, garam dengan air hangat uleni hingga adonan tidak menempel lagi pada tangan. Kemudian bentuk bulat-bulat.
- 2
Rebus air pada panci. Campurkan minyak goreng, bawang putih, merica dan garam. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan adonan cilok yang sudah di bulat-bulat. Biarkan hingga adonan mengapung. Lalu angkat.
- 3
Kukus cilok yang sudah direbus tadi. Karena klo tidak dikukus teksturnya akan keras klo digigit.
- 4
Bumbu kacang: panaskan minyak goreng. Masukan bumbu pecel, oseng-oseng sebentar lalu tambahkan air panas (kira-kira 1 gelas besar) dan cabe rawit. Aduk-aduk hingga bumbu hancur merata. Tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera. Tes rasa bila dirasa kurang asin boleh tambahkan sedikit garam. Angkat dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Punya bahan tepung tapioka sisa bikin mainan pasir si kaka, bingung mau diapain eh kebetulan ada terigu jadi hari minggu gini sambil iseng di bikin cilok deh lia Agustin -
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Liat stok tepung tapioka masih banyak, ada kacang tanah dikulkas masih setengah bungkus lagi. Ah mari kita bikin cilok bumbu kacang aja... Diah Dwi 🍄 -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Kemarin sore iseng2 bikin cilok atau kepanjangannya aci dicolok. Segala per-aci-an emang enak, cireng, cilok aah😍😍. Nah ini cara buatnya gampang bgt dan yg pasti bebas bahan2 berbahaya+msg😊.Yuk coba! Nidya Desiana R -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Kalau versi ini versi cilok kenyal. Kalau mau yg empuk, gram tepung nya ditukar aja jadi 125gr tepung tapioka, 250 gr tepung serba guna. Sinfulicious Bites -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Kemarin sore bikin cemilan ini. Bisanya suka beli di abang abang langganan 😁 ternyata bikinnya mudah. Dan rasanya g kalah enak sama yg dijual di abang abng cilok.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#DirumahAja#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadindonesia Siti Hadijah Karo Karo -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Tadinya mau dibuat baso aci, tapi beralih jadi cilok bumbu kacang 😂 cilok anti gagal ya, menurutku ini takarannya paling pas. Masih enak dimakan meskipun udah dingin. Yuk dicoba.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Widy's Kitchen -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Perbandingan tepung terigu dan tapioka 1 : 1. Saya pakai 1 cup, jadi sekitar 40an cilok ukuran sedang. Selamat mencoba. Aulia -
Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang
Hayoo siapa yg kalo makan cilok ga mau berenti ngunyah, yuk bikin cilok sendiri dirumah gampang moms. Neneng Dina Nurfadilah -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Ada tepung tapioka & terigu didapur langsung deh bikin cilok 😊.#KENYALKENYOL#cookpadcommunity_Bogor Silvia Ayunda -
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Udah lama searching resep cilok. Pengen langsung bikin tp alat dan bahan di kos gk lengkap. Jadinya bikinnya nunggu pas liburan bisa bikin dirumah. Nah kemarin pas bgt waktunya dan kebetulan ada kacang nganggur. Siang bikin kue marmer pas magrib langsung bikin cilok.Resepnya gampang bgt dibikin dan yg pasti lebih enak dan higienis 😁😆resep ini sudah dimodifikasi dr resep asli ya 😊 Atik Lusia -
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Biasa bikin cilok pake resep mencampur tepung tapioka+terigu dengan air mendidih. Tapi kl udah dingin cilok jd keras.Cobain deh resep ini. Cilok tetep empuk kenyal walaupun udaj dinginDapur Mama Syalina
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Ikut olahan tepung yuk #CABEKU #PakKetipakTepung #pejuanggoldenapron3 Rara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar