Perkedel Kentang Favorit

Resti Wardani
Resti Wardani @Maamii
Jawa Tengah

Suka banget sama yg namanya perkedel kentang, seringnya ku jadiin lauk makan tapi dipikir pikir udah pake nasi pake kentang (karbo+karbo) tapi gimana yah soalnya doyan😂 dijadiin cemilan pun ku suka banget dan kali ini ku jadiin pengganti nasi buat temen makan pecel, uhh endes bingit. Biasanya aku goreng dengan ukuran kecil kali ini pengen coba experimen ku gedein dikit ukurannya dan ternyata ttp suka yg ukuran mini-mini. Happy cooking👩‍🍳 #5resepterbaruku

Perkedel Kentang Favorit

11 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama yg namanya perkedel kentang, seringnya ku jadiin lauk makan tapi dipikir pikir udah pake nasi pake kentang (karbo+karbo) tapi gimana yah soalnya doyan😂 dijadiin cemilan pun ku suka banget dan kali ini ku jadiin pengganti nasi buat temen makan pecel, uhh endes bingit. Biasanya aku goreng dengan ukuran kecil kali ini pengen coba experimen ku gedein dikit ukurannya dan ternyata ttp suka yg ukuran mini-mini. Happy cooking👩‍🍳 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 2 Butirtelur
  3. 1sdt/sesuai selera merica
  4. 1 siungbawang putih ukuran besar
  5. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong-potong kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Selagi panas tumbuk kentang. Tips: tumbuknya jangan asal kentang hancur tapi tumbuk terus berulang-ulang (menurutku hasilnya bakalan lebih empuk)

  3. 3

    Uleg bawang putih, merica, dan garam kemudian campurkan dengan tumbukan kentang

  4. 4

    Tambahkan 1 butir telur ke dalam tumbukan tersebut

  5. 5

    Bentuk sesuai selera (kalo aku lebih suka yg ukurannya kecil-kecil)

  6. 6

    Kocok 1 butir telur

  7. 7

    Masukkan kentang yang telah dibentuk ke telur yg telah dikocok dan siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resti Wardani
pada
Jawa Tengah
Hellooo,,, Suka dan seneng banget masak dari dulu, beberapa tahun terakhir saya jarang masak karena jadi anak kos yg peralatan dapurnya sangat sederhana 😂 Sembari menunggu panggilan kerja (yang semoga saja segera menghampiri👐) saya mengisi waktu saya untuk memasak, masih newbie banget di dunia perdapuran hihi terkadang rasanya masih kurang sedap kurang garam kurang gula dll 😆 tapi ga pernah kapok buat berhenti mencoba, setiap harinya selalu ada ide untuk merealisasikan resep-resep baru yang tiba-tiba muncul di kepala😁 berharap banget bisa semakin lihai masaknya, makin sedap dan mantap rasanya aamiin. Happy cooking👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa