Cimin a.k.a Cilor

Septi ST
Septi ST @tias_septias
Jakarta Timur

Bismillah mau ikut ramein pekan inspirasi minggu ini ah.. Baru pertama kali beraniin diri buat ikutan 😁. Sebenernya ga tau cimin tu kepanjangannya apa 😂 Akhirnya milih menu ini aja. Karna udh lama jg ga makan jajanan ini. Terakhir pas thn 2016 itu juga nitip sm temen beli di abang abang. Hehehe.

#KENYALKENYOL
#Cookpadcommunity_JAKARTA

Cimin a.k.a Cilor

Bismillah mau ikut ramein pekan inspirasi minggu ini ah.. Baru pertama kali beraniin diri buat ikutan 😁. Sebenernya ga tau cimin tu kepanjangannya apa 😂 Akhirnya milih menu ini aja. Karna udh lama jg ga makan jajanan ini. Terakhir pas thn 2016 itu juga nitip sm temen beli di abang abang. Hehehe.

#KENYALKENYOL
#Cookpadcommunity_JAKARTA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung tapioka
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 siungbawang putih haluskan
  4. 1 butirtelur
  5. Secukupnyabubuk rasa / bubuk cabai
  6. Secukupnyagaram, lada bubuk, kaldu bubuk
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dlm wadah tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.

  2. 2

    Rebus air dlm panci, masukan bawang putih halus, garam, lada dan kaldu bubuk sampai mendidih. Lalu tuang sedikit2 ke dlm tepung sampai kalis.

  3. 3

    Bentuk adonan memanjang atau kotak pipih. Potong2 kotak kecil. Rebus air, masukan potongan adonan aci. Beri sedikit minyak goreng, Masak sampai mengapung tanda sudah matang. Tiriskan lalu beri minyak goreng sedikit lagi agar tidak lengket.

  4. 4

    Panaskan minyak dlm wajan,masukan telur lalu orak arik. Kemudian masukan aci/cimin nya. Cek rasa, jika kurang asin tambahkan garam. Sajikan dengan bubuk rasa/bubuk cabai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septi ST
Septi ST @tias_septias
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa