Cimol balado ala lucy,s

Rina Marta Lucia
Rina Marta Lucia @cook_9785435
Jakarta Timur

Selama ini saya gk pernah bikin cimol dan papeda tp untuk community saya coba. Tadinya saya pengen bikin papeda tp saya bikin papeda yg sy bikin gagal total dan akhirnya saya putuskan bikin cimol balado aja dan bahan2nya pun ada di rmh, dan akhirnya untuk yang pertama klinya saya bikin cimol langsung berhasil. Untuk rasanya tak bikin kecewa enak bagat dah.suami saya langsung suka dengan cimolnya. Teskturnya keras di luar tp lembut di dalam

#KENYALKENYOL#cookpadcommunity_(pondok kelapa jakarta timur)

Cimol balado ala lucy,s

12 orang berencana membuat resep ini

Selama ini saya gk pernah bikin cimol dan papeda tp untuk community saya coba. Tadinya saya pengen bikin papeda tp saya bikin papeda yg sy bikin gagal total dan akhirnya saya putuskan bikin cimol balado aja dan bahan2nya pun ada di rmh, dan akhirnya untuk yang pertama klinya saya bikin cimol langsung berhasil. Untuk rasanya tak bikin kecewa enak bagat dah.suami saya langsung suka dengan cimolnya. Teskturnya keras di luar tp lembut di dalam

#KENYALKENYOL#cookpadcommunity_(pondok kelapa jakarta timur)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 15 sdm munjungtepung tapioka
  2. 11/2 sdmtepung beras
  3. Secukupnyagaram
  4. 2 kotakbumbu maggi(kaldu ayam)
  5. Secukupnyaair panas
  6. Lada
  7. Minyak goreng untuk menggoreng cimol
  8. Bumbu taburnya
  9. Balado bleh pake rasa yg laen ya

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan tepung tapioka. teoung beras.garam.bumbu maggi.lada.aduk2 sampai semuanya tercampur baru masukkan air panasnya.oya masukin air panasnya sedikit2 aja ya sambil di aduk2 biar gak ngegumpal tepugnya.setelah dirasa teksturnya udah pas kaya adonan pentol pada umunya.setelah itu kita diam kan dlu smpek adonannya dingin.biar pas kita bentuk adonan cimolnya gak panas di tanggan kita

  2. 2

    Setelah andonan nya dingin siap kita bentuk bulat2.sebelum kita bentuk tangan kita cuci dulu dengan air bersih.setelah selesai kita cuci tanggan.tanggan kita lumuri dengan tepung tapioka biar adonan cimolnya gak terlalu lengket ditanggan dan memudah kan kita untuk membentuk adonannya

  3. 3

    Setelah selesai di bentuk siap kita goreng.siapkan penggorengan yng sudah di isi minyak goreng.terus kita masuk cimolnya dalam minyak dingin setelah di masukkan cimolnya sebelum kita nyalakan kompor kita diamkan dlu 2 menit.setelah itu baru kita nyalakan kompornya dengan api kecil ya.setelah minyaknya panas kita bisa besar kan sedik apinya dan sambil di aduk2 sampek matang kira 20menit

  4. 4

    Setelah matang kita angkat dan tiriskan dari minyak.setelah selesai ditiriskan boleh deh kita kasih bumbu balado

  5. 5

    Siap di sajikan dan Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Marta Lucia
Rina Marta Lucia @cook_9785435
pada
Jakarta Timur
suka ngemil dan coba2 resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa