Otak otak goreng tepung
Bunda Jasmine @cook_13641797
Ceritanya ingin membuat seperti yang mamang jualan tapi hanya bisa seperti ini ya intinya otak otak goreng tepung 😂
Otak otak goreng tepung
Ceritanya ingin membuat seperti yang mamang jualan tapi hanya bisa seperti ini ya intinya otak otak goreng tepung 😂
Cara Membuat
- 1
Potong memanjang otak otak lalu sisihkan
- 2
Campur semua tepung menjadi satu lalu tuang perlahan air es hingga tercampur rata
- 3
Masukkan otak otak kedalam tepung Balur hingga rata lalu goreng menggunakan minyak panas goreng hingga berubah warna atau keras lakukan hingga habis siap disajikan 😄
- 4
Makanya sewaktu hangat ya agar tetap renyah sewaktu sudah dingin masih renyah tapi jika terlalu lama tidak renyah lagi bisa d cocol menggunakan saus sambal atau jika punya bubuk keju,balado atau cabai bisa ditaburkan menjadi satu lebih enak
- 5
Ini otak otak nya beli sudah jadi
- 6
Selamat mencoba 🤗
Resep Serupa
-
Otak-otak Goreng Tepung Otak-otak Goreng Tepung
Halloo Cookpaders, otak-otak goreng tepung ini mengingatkan ketika saya dulu masih bekerja, dimana menggunakan krl dan turun di stasiun jakarta kota (beos), tersedia sarapan disepanjang rel di stasiun itu, yang kebanyakkan jualan gorengan, salah satunya adalah otak-otak goreng ini, penyajian digunting otak-otaknya lalu disiram bumbu kacang, dan sekarang itu tinggal kenangan, karena stasiun sekarang sudah tertib, sudah tidak ada lagi yang jualan seperti dulu.#CookpadCommunity_Depok
-
Otak otak goreng tepung Otak otak goreng tepung
Suami suka banget otak otak goreng tepung tadi di buatin saya baru makan dua saya nyuci piring eeeh udah abis itu otak otak😂 resep lihat YouTube bang sobat tapi saya tidak punya timbangan jadi pakai sendok dan sesuka hati saya berapa sendok buat adonan dan air nya😂🤣
-
Otak otak goreng kremes Otak otak goreng kremes
Dah lama banget gak makan otak otak. Dulu masih jarang ada yang jual di tukang sayur, sekarang mah tukang sayur rata rata pada bawa.Inget banget aku beli otak otak kalo pas ke pasar pulang kerja disuruh mama beli daun sama kelapa buat jualan kuenya dia. Sampai beli beberapa bungkus buat stok.Otak otak goreng pakai tepung gini jadi lebih gurih dan gak pletok pletok pas menggorengnya. Sisa adonan sayang dibuang bisa dibuat kremesan.Cooksnap : @RuDes#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty#GenkPeDa_RuthDestianty#ArisanCooksnap_RuthDestianty#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Otak-otak goreng Ikan Tenggiri #antiribet Otak-otak goreng Ikan Tenggiri #antiribet
Awalnya beli ikan tenggiri untuk empek-empek tapi karena tiba-tiba malas melanda, ikan tenggiri dibuat jadi otak-otak goreng yang simple tinggal ditambah sambal botol untuk snack anak-anak.
-
Otak-otak Goreng Otak-otak Goreng
Sudah lama pengen coba bikin otak-otak sendiri. Selain karena bisa di frozen, juga karena anak-anak dan suami suka dengan cemilan ini.Ini versi ekonomis, hanya pakai telur dan rebon. Tapi rasa tetap enak dan yang pasti bahan-bahan yang dipakai sudah dipastikan kebersihannya dan dalam kondisi layak olah.Yuk cus intip resepnya! Sumber: CR Cook dengan modifikasi
-
Resep Otak Otak Goreng Kremes Resep Otak Otak Goreng Kremes
Hai Bestie.....Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Otak Otak Goreng Kremes mudah dan praktis dimasak. Tidak perlu repot meracik bumbu kremes lagi. Gunakan satu bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk maka kremesan akan terasa lebih renyah dan kriuknya tahan lama. Otak Otak Goreng Kremes akan terasa lebih gurih dinikmati dengan sambal kacang.Hmm Yummi Bestie.
-
-
*otak-otak goreng krispy* *otak-otak goreng krispy*
Minggu 12-01-2020.... Bikin otak-otak yg dipanggang/dibakar udah. Ini karena otak-otak yg dibuat kemarin masih ada, jadi pengen coba yg digoreng...akhirnya dari satu resep otak-otak bisa jadi resep satu lagi yg digoreng.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok
-
12.30 Otak-Otak Goreng Kriuk 12.30 Otak-Otak Goreng Kriuk
Nah, selain si martabak #KalauLagiNgumpul tuh, kita suka nyemilin si otak-otak ini. Beli dari pasar dan goreng di kosan (udah punya portable kompor), tapi goreng biasa sih, potong-potong dan goreng langsung. Kali ini aku mau cobain bikin kek ayam gortep gtu dan enaaaak 😋. Kriuk diluar tapi dalamnya tetap chewy otak otak, gak keras sama sekali. Pas matang langsung abiis seketika hehe pak misua doyan ternyatah 🤗😍. Simple but yummy 😋😊.#GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Id #Resolusi2019 #KalauLagiNgumpul #AnakRantau #week_12
-
Otak-otak goreng kriuk Otak-otak goreng kriuk
22 april 2019.Nyari alat kemasnya di online shop ya. Bosen beli otak otak di goreng biasa trus nanti kalau sudah dingin, teksturnya alot makannya. Nah dibuat otak otak goreng kriuk aja bisa tahan sampai seminggu asalkan garing dan wadah kedap udara.😊#otakotakkriuk#otakotakgoreng#siapramadhan#3weekschallenge #berburucelemekemas#reseppertamaku #5resepterbaruku#resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta
-
Otak - Otak Goreng Otak - Otak Goreng
Membuat otak - otak goreng akan beda rasanya dengan kita membeli disamping dijamin kebersihannya juga Insya Allah buatan home made lebih enak dan disukai oleh anak - anak dirumah dan keluarga.#PekanPosbar#MenuMinggu ke28#Tanggal27Juli2023#MenuOtak-OtakGoreng#PejuangGoldenAprentince(GATA)#TiketTheAprontis#CookpadCommunityKota_Bekaai#CookpadCommunityJawa-Barat
-
Cah Capcay Otak-Otak Goreng Cah Capcay Otak-Otak Goreng
Aku inget dulu pas kecil mamaku kalo buat sayur misal capcay, itu diksh otak-otak goreng / kekian / bakso ikan goreng. Dimasak bareng enak banget, dibanding pake bakso sapi ud biasa banget, lbh enak pake otak-otak mnrt ku 🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6371334
Komentar