Tarta de acelga🌿😋 con masa para tarta salada casera

Bryanna♡Aitana
Bryanna♡Aitana @cook_4475633
Buenos Aires

Tarta de acelga🌿😋 con masa para tarta salada casera

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 personas
  1. Masa:
  2. 500 grharina 000
  3. 1 cucharada grandegrasa
  4. c/nagua tibia
  5. 1 cucharadasal
  6. Relleno:
  7. 2 paquetesacelga
  8. 1cebolla grande
  9. 1morrón
  10. 2 dientesajo
  11. 1/2 docenahuevos
  12. 250 grqueso fresco

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa.. colocamos la harina y sal en un bowl, la cucharada de grasa (la ponemos en una taza y previamente derretida 20 segundos en microondas)y agua tibia, mezclamos bien hasta formar una masa súper Lisa, no se pega. dejar reposar a temperatura ambiente

  2. 2

    Para el relleno... ponemos que hervir la acelga, con agua y sal. y aprovechamos y también ponemos los huevos (5 y dejamos 1 para pintar la tapa de arriba)

  3. 3

    Salteamos la cebolla, morrón y ajo con un chorrito de aceite

  4. 4

    Una vez que esta la acelga colamos y dejamos reposar unos 10 minutos, así se escurre bien el agua

  5. 5

    Poner en un bowl la acelga picada, las verduras, los huevos cortados chiquitos y mezclar

  6. 6

    Separar 2 bollos de la masa, estirar y forrar una pizzera. colocar el relleno sobre la masa y pedazos de queso fresco

  7. 7

    Tapar la tarta con la tapa que nos quedó, pintar con huevo y pinchar con un tenedor. llevar al horno media hora maso, hasta que esté doradita y a comer!!! queda realmente deliciosa y rendidiora, llena mucho

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Bryanna♡Aitana
Bryanna♡Aitana @cook_4475633
Buenos Aires
Mamá de 2 princesas hermosas👭Bryanna de 3 años y Aitana de 2 años💖somos de Argentina, Bs.As⭕⚪⭕
Leer más

Recetas similares