Vendégváró, sajtos kifli

Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Székesfehérvár

Ez a kifli vendégváráshoz nagyon illik. Elkészítése egyszerű, csak oda kell figyelni, mert hamar elfogy, pláne még frissen, melegen!

Vendégváró, sajtos kifli

47 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez a kifli vendégváráshoz nagyon illik. Elkészítése egyszerű, csak oda kell figyelni, mert hamar elfogy, pláne még frissen, melegen!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 45 perc
4 adag
  1. 35 dkgliszt
  2. 1 teáskanál
  3. 2,5 dkgélesztő
  4. 1 dltej
  5. 1 dbtojás
  6. 1 dbkicsi kefir
  7. 0,5 dlétolaj
  8. A töltéshez:
  9. 10 dkgolvasztott margarin
  10. 1 teáskanál
  11. 10 dkgreszelt sajt

Elkészítés

1 óra 45 perc
  1. 1

    Az élesztőt tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk. 4 cipót formázunk és fél órát pihentetjük.

  2. 2

    Pihentetés után a cipókat kinyújtjuk és tányérral formára "vágjuk". Ezt a lapot megkenjük olvasztott margarinnal, majd megszórjuk reszelt sajttal. Utána egy másik, ugyanígy előkészített lappal pedig betakarjuk. Éles késsel, vagy pizzavágóval 8 szeletre vágjuk és a szélesebb felénél kezdve feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Ugyanígy járunk el a többi tésztával is. Fél órát pihentetjük.

  3. 3

    Pihentetés után felvert tojással megkenjük, szórhatunk rá szezámmagot, egy kis egész köményt, nagyszemű sót, ki mit akar. Én mikor a cipókat szétválasztottam, az egyikbe tettem medvehagymát, apróra vágva (fagyasztott).

  4. 4

    Jöhet a sütés, ami kb. 20-25 perc (sütőfüggő).

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Közzétéve:
Székesfehérvár

Szöveges kommentek

Hasonló receptek