كبه مشويه على طريقه ام احمد الحلبيه

هناء غشيم
هناء غشيم @cook_14265099
لبنان بيروت

اكله حلبيه اصيله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبرغل اسمر عمقي ناعم
  2. 0.5 كيلوهبره مخفوقه
  3. بصله كبيره
  4. معلقةبهار حلبي
  5. ملح وفلفل حسب الذوق الرغبه
  6. هي العجين الكبه
  7. هلق منجي للحشوه. 🌸
  8. 0.5 كيلوشحمه ناعمه
  9. 0.5 كيلولحمه ناعمه خاروف
  10. معلقهبهارات مشكله
  11. ملح
  12. مكسرات حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    منطحن العجينه بال مكينه الكهربا 3 مرات واخر بنحط الهبره باخر وجه بتكون عجينتنا جاهزه

  2. 2

    اول شي بنقلي الشحمه مع البهارات والملح والمكسرات وبل اخر بنحط الشحمه حتى تذوب معنا هيك بتصير الحشوه جاهز

  3. 3

    ومنقرص عجينه الكبه ومنحشيه بال حشوه ومنشكله على شكل قراص

  4. 4

    وبعدين منشويها على نار هديه عفحم حتى تستوي معنا

  5. 5

    وبتتقدم سخنه جانب اللبن الرايب او سلطه ومخلل وصحه وهنا من مطبخ ام احمد الحلبيه 😄

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هناء غشيم
هناء غشيم @cook_14265099
نُشرت في
لبنان بيروت
اقرب طريق لقلب الرجل معدته 💝
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

ام شام
ام شام @cook_9036782
مافي بعد الكبه السوريه بتشهي تسلم ايدك

وصفات مشابهة