Sosis Ayam Homemade ~~

Inspirasi : Mba Rosmina@RHpawonalit ( Sosis Ayam Homemade https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3940373-sosis-ayam-homemade ) dengan sedikit modifikasi pada bahan dan cara.
Fri. 23/11/2018
😁😁 saya suka~~~ saya suka~~~ dipercobaan pertama saya mata pisau blender saya sampai bengkok karena menghaluskan es dan potongan ayam yg sangat beku sekali.. 😂😂 untung mama saya ndak komplein.. 😂😂
diiris".. trus digoreng.. trus dicocolin sambal ekstra pedas dan mayonnaise.. ah... itu aja udah bikin saya bahagia.. 😂😂
Sosis Ayam Homemade ~~
Inspirasi : Mba Rosmina@RHpawonalit ( Sosis Ayam Homemade https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3940373-sosis-ayam-homemade ) dengan sedikit modifikasi pada bahan dan cara.
Fri. 23/11/2018
😁😁 saya suka~~~ saya suka~~~ dipercobaan pertama saya mata pisau blender saya sampai bengkok karena menghaluskan es dan potongan ayam yg sangat beku sekali.. 😂😂 untung mama saya ndak komplein.. 😂😂
diiris".. trus digoreng.. trus dicocolin sambal ekstra pedas dan mayonnaise.. ah... itu aja udah bikin saya bahagia.. 😂😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya~~ 😁😁
- 2
Haluskan daging ayam dan es dengan blender sampai halus. Masukkan bahan lain (kecuali tepung), lalu haluskan kembali. Tuang adonan tersebut ke dalam suatu wadah, masukkan tepung, lalu aduk rata.
- 3
Masukkan adonan sosis ini ke dalam plastik 1 kg, lalu gunting ujungnya. Semprotkan adonan sosis tersebut ke dalam plastik es lilin yang sudah dipotong bagian ujungnya. Lalu ikat ujung" plastik es lilin dengan karet.
- 4
Panaskan air (jumlahnya kira"cukup untuk sosis" ini terendam) sampai timbul gelembung" kecil, lalu masukkan sosis. Setelah sosisnya setengah matang, tusuk2 permukaan plastik sosisnya dengan tusuk sate. Lalu masak lagi sosisnya sampai matang.
- 5
Setelah matang, angkat sosis"nya, lalu rendam di baskom yang telah berisi air es sampai dingin. Lalu tiriskan.
- 6
Selesai~~~ 😁😁 sosis ayamnya bisa langsung diolah atau bisa disimpan dulu dalam freezer..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
malam tahun baru gak kemana" anak" maunya bakaran ...stock" ...ayam ada aneka bakso, rolade dll dah beli ...pengen sosis ayam yang gede gitu ...males ke emoll ya dah bikin ajah n kebetulan ada stok daging ayam ...cari sana sini nemu resep ci amei ...ya dah pakai ini tapi aku modif sesuai selera....mangga atuh resepna ..😊 Rosmina@RHpawonalit -
Sosis Ayam homemade Sosis Ayam homemade
Awalnya aku pikir bikin sosis itu mudah, terntata tak semudah yg d bayangkan. Ribetnya itu wktu msukin k cetakan plastiknya,duh berantakan,tp alhamdulillah jadi, resep ini aku recook dri @Ibu khansa rafeyfa dgn sedikit modifikasi Erliza Rizky Hasibuan -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Masak minggu lalu baru sempet upload resepnya sekarang. Simple mirip sama bakso ayam cuma ditambah daun bawang dan ini dikukus aja. Mrs. Lee -
Sosis ayam homemade Sosis ayam homemade
Awalnya Suami tidak suka daging ayam, biar suami bisa makan daging ayam, maka diolah lah daging ayam menjadi sosis. Akhirnya suami suka😊😊, dan jadi cemilan suami waktu work from home. Ayu Mawar -
Sosis ayam homemade Sosis ayam homemade
Masih edisi sayang anak. Ada ayam fillet coba buat sosis. Anakku suka banget sosis. Klo beli dluar kan pake pengawet. Buat sendiri palingan kekuatan 2hr.bukan karena g kuat didalam difrezer. Tapi g kuat untuk terus makanannya. Hm..... Dicoba nieh bunda!! ayumi humairah -
Sosis Ayam homemade Sosis Ayam homemade
Iseng2 pengen bikin sosis home made#PejuangGoldenBatikApron Fisca Ambarwati -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Yang malas bikin boleh beli di saya, 25.000/250 gram isi 6 pcs ➡ IG @alodiahomemade Syarifah Tika -
Sosis ayam homemade Sosis ayam homemade
Aku tiap hari butuh sosis ayam buat bakulan.. Kl beli terus mahal kan. Knp gak bikin sendiri aja lbh hemat.. Sdh enak jg dpt banyak... Puas deh jadinya.. Ira Ummu Rasya -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Enakan bikin sendiri daripada beli. Aman. Tanpa pengawet. Bs utk lauk makan ataupun dicocol dg saus :) Katalizha -
-
-
Sosis Ayam Home Made Sosis Ayam Home Made
Sosis sehat tanpa bahan pengawet dan msg. Khawatir anak jajan sosis mulu.. makanya lebih enak bikin deh.. sosis imut2... mirip sama kalung mbah dukun klo kata anak2. #FestivalResepAsia#[Indonesia]#[daging ayam] Trie Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar