Cireng Bumbu Rujak

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cireng
  2. 2-3 siungbawang putih
  3. 2 sdtGaram
  4. 150 mlair
  5. 120 grTepung Tapioka
  6. Minyak Goreng
  7. Bahan bumbu Rujak
  8. 150 grGula Jawa
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 7cabe rawit atau sesuai selera
  11. 1 sdmasam jawa
  12. 30 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah kecil tuangkan 30ml air panas kemudian masukkan 1sdm asam jawa sambil di aduk" sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabe rawit, garam dan gula jawa, setelah halus tuangkan sedikit demi sedikit air asam jawa tadi di dalam wadah kemudian aduk jadi satu bumbunya kemudian sisihkan.

  3. 3

    Haluskan 2-3 siung bawang putih, dan garam.

  4. 4

    Siapkan wadah masukkan 150 ml air kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk rata.

  5. 5

    Masukkan 2-3 sdm tepung tapioka ke dalam wadah yg sudah berisi air dan bumbu halus tadi aduk rata hingga mengental dg menggunakan api kecil.

  6. 6

    Jika adonan sudah mengentall matikan api kemudian masukkan ke dalam wadah sisa tepung tapioka selagi panas aduk rata jadi satu.

  7. 7

    Cetak adonan cireng, kemudian goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amel
Amel @cook_11850425
pada
Malang - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa