مقلوبة الشرمب (روبيان) بالنارنج
اجتماع الأسرة يوم الجمعة
الخطوات
- 1
في وعاء زجاجي نتبل الروبيان في الصوص ونملح ونضيف معاه الفلفل الرومي والجزر مقطع بالطول شرايح رفيعه والذرة ونبهره بنص البهارات ونتركه
- 2
ننقع الأرز ونسلقه في ماء وملح وبهارات عدلة (ورق غار وهيل ومسمار ودارسين) نص استواء
- 3
في قدر الطبخ نضيف زيت نباتي وسط نقلي فيه البطاطا ثم نرفعه في طبق خارجي
- 4
في نفس الزيت والقدر نحمس البصل والثوم حتى يتغير شوي ونضيف الطماطم
- 5
في مقلاة أخرى نحمس خلطة الروبيان لمدة خمس دقايق في ثلاث ملاعق زيت زيتون
- 6
نضيف الباذنجان على حمسة البصل نرصه بالترتيب ثم البطاطس ثم حمسة الروبيان الخطوة السابقة ونبشر عليه قشر الترنج
- 7
نضيف الطبقه الأخيرة الأرز المشخول خطوة ١ ونرص عليه شرايك ترنج
- 8
نتركه يتسبك على نار خفيفه ثلث ساعه
- 9
نقلبه في طبق دائري مناسب وممكن اضافة ثلاث بيضات مسلوقه ودهن سمن أو دهن بقر للزينه وبالعافية عليكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مقلوبة بالجمبري مقلوبة بالجمبري
تعودنا المقلوبة لحم أو دجاج اليوم راح نعملها بالجمبري ولا أطيب
-
مقلوبة المكرونة مقلوبة المكرونة
ماله قصة إلا إني حبيت اجدد بوصفة المقلوبة الأساسيه واللي هي بالأرزعاد لا تفوتكن مررة لذيذة .. وبالعافية
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات