نأخذ كيلة طعام نغسلوه و نقطروه جيدا

كينشف (لما ينشف)نديرولو (نعمله)ملعقة زيت و نفوروه (نطبخوه على البخار)تفويرة الاولى

بعدما يفور(يتبخر) نحطوه في ليان(وعاء) نقي و نديرولو(نضيفله) ملح و فوق هذاك الملح كيلة تع (من)الماء و نخلط بمعنى كيلة تع (من)الطعام نشمخوها(نبلل) بعد التفوار(التبخير) الاول بكيلة تع(من) الماء

بعدما يشرب كامل الماء و ينشف نديرولو(نضيف له) شوية زيت أو زبدة للبنة(للطعم) نزيدو نفوروه للمرة الثانية

بعدما يفور ندهنوه بدهان

و من جهة أخرى نفور الجلبانة و الفول و بعدما يفورو و يطيبو نديرلهم(نعملهم) ملح و الزيت

و من بعد نخلط طعام و الفول و الجالبانة و نحطوه في طبق التقديم و بصحة و العافية