رز بالكاري

ام اسراء
ام اسراء @cook_14068730
الجزاير

وصفة سهلة وسريعة التحضير وبنينة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غرز بسمتي مفور
  2. 1 حبةبصل
  3. 3 حباتجزر
  4. 1فلفل حار
  5. كاسجلبانة
  6. كاسزيتون حلقات
  7. 0.5صدر دجاج
  8. ملح حسب الرغبة
  9. فلفل اسود حسب الرغبة
  10. رشة كاري
  11. كركم
  12. حمار حلو وحار
  13. زنجبيل طازج
  14. 6 ملاعق كبيرة زيت
  15. راس الحانوت

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل جوليان والجزر مكعبات وصدر الدجاج مكعبات ونقليهم في 6 ملاعق كبيرة زيت

  2. 2

    ثم نضيف الزيتون والجلبانة والفلفل والتوابل ونزيد نقلي مليح

  3. 3

    نمرق ب2 كاس ماء مغلي نتركها تغلي حتى تطهى الخضر والدجاج ويتبخر الماء ثم نضيف الرز ونضيف عليه 2 كاس ماء مغلي

  4. 4

    عندما يغلي الارز على نار قوية نحسب 5 دقائق ثم ننقص النار ونغلق على الطنجرة ونتركه حتى ينشف من المرق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام اسراء
ام اسراء @cook_14068730
نُشرت في
الجزاير
احب المطبخ كثيرا واحب ان اتفنن في الطبخ امنيتي ان تصبح عندي قناة طبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة