Pie Susu (no oven)

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk kulit (bawah pie)
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 1 butirtelur (ayam kampung)
  4. 100 gramMargarine
  5. Bahan untuk fla
  6. 1 buahpisang
  7. 100 gramsusu kental manis
  8. 3 butirkuning telur (ayam kampung)
  9. 100 gramtepung maizena
  10. 100 mlAir dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama buat kulit pie nya dulu, campur 250 gram tepung terigu dengan 100 gram margarine.

  2. 2

    Setelah tercampur masukkan sedikit demi sedikit 1 buah telur dan aduk hingga menjadi adonan. Dan dimakan terlebih dahulu

  3. 3

    Kemudian buat fla nya. Haluskan 1/2 pisang (bisa menggunakan garpu/blander)

  4. 4

    Kocok 3 butir kuning telur

  5. 5

    Seduh tepung maizena dengan air dingin (air dingin secukupnya)

  6. 6

    Campurkan kocokan kuning telur dengan 100 gram susu kental manis dan di kocok hingga tercampur.

  7. 7

    Masukkan seduh an tepung maizena

  8. 8

    Aduk hingga tercampur, saring di panci kemudian panaskan dengan api kecil. Lalu langsung masukkan pisang yg sudah di haluskan tadi. Tunggu fla hingga mendidih

  9. 9

    Siapkan cetakan serbaguna / bisa gunakan teflon (tapi ukurannya jumbo😂)

  10. 10

    Cetak si kulit pie nya di cetakan, jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal gaes

  11. 11

    Setelah itu taruh di atas kompor dengan api yg paling kecil

  12. 12

    Tekan tekan adonan yg sudah ada di cetakan dengan garpu, lalu tunggu 5 menit masukan fla nya (jangan terlalu tebal secukup nya saja)

  13. 13

    Tunggu 5 menit dan berikan toping (sesuai selera)

  14. 14

    Kemudian tunggu 5 menit lagi lalu angkat 😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainul Fithriyah Rosyidi
Ainul Fithriyah Rosyidi @cook_13954661
pada
Surabaya
Masih harus banyak belajar memasak ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa