بيض على الطريقة التركية

Food Festival
Food Festival @cook_4256023
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

شخص واحد
  1. 2أو 3 بيضات على حسب الرغبة
  2. ماء لسلق البيض
  3. ملعقةزبدة
  4. زيت الزيتون
  5. ملح
  6. رشةنعناع يابس
  7. رشةفلفل اسود
  8. رشةفلفل حار بودرة
  9. رشةبابريكا
  10. حباتزيتون للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نسلق البيض اولا في الماء لحوالي 12 دقيقة (يمكن إضافة ملعقة كبيرة من البكربونات لتسهيل عملية التقشير) بعد أن ينضج يوضع في الماء البارد ثم نقشره و نقسمه نصفين

  2. 2

    نضع الزبدة في المقلاة مع بعض زيت الزيتون ونضيف الفلفل الحار و البابريكا والفلفل الاسود و نخلط بعدها نضع البيض في الصلصة على نار هادئة لمدة دقيقتين مع سكب الصلصة فوق البيض باستعمال الملعقة ثم نرش الملح مع رشة من النعناع الجاف

  3. 3

    نضعها في صحن مع بعض الزيتون و الخبز و بالهناء و الشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Food Festival
Food Festival @cook_4256023
نُشرت في
( طباخ ) Instagram : @food_festival2
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Food Festival
Food Festival @cook_4256023
يا شاطر 😁 شكرا على الاطراء

وصفات مشابهة