الخطوات
- 1
تخلطي المقادير الجافة
- 2
تضيفي الماء حتى تتماسك العجينة اقسميها 3 كويرات ثم تخليها ترتاح مدة نصف ساعة
- 3
افردي العجينة بمساعدة الفرينة اسميها على أربعة اجزاء وأستعين باينة البقلاوة من جهة الجزء الاملس على الرقم 1 ثم 3
- 4
ثم حطي على العجينة مايزينة "النشاء الذرة" أو فرينة ومريريها على 5 ثم 7 وحيدا على سطح واسع و باعدي بين ورقة العجينة والأخرى
- 5
بعد ربع ساعة حطي ماء في القدر وعندما يغلي ابداي بتمرير العجينة من جهة الرشتة كما موضح في الصورة وحيدا على كسكاس مدهون بالزيت تركيا دقيقتين وتنحيه من الكسكاس (طنجرة) تفرديها بيديك تباعدي بينها وهي سخنة حتى لا تتعجن وهكذا حتى تكملي جميع العجين
- 6
تتحصلي على رشته ولا أروع والصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
وصفة البغرير ناجحة مليون/100 تجربوه مرة مرحش تستغو عليه وصفة البغرير ناجحة مليون/100 تجربوه مرة مرحش تستغو عليه
#وصفة في قناتي اسم القناتام سارة مطبخ ويوميات نتمنى زيارتي
-
كيفية صنع الرشتة كيفية صنع الرشتة
#حراير_الجزائر 🇩🇿#جزائرية_فحلة 🇩🇿 💪 🤗🤗نستعرف بروحي فحلة 😁😁 أصريت ودرتها فالحقيقة تشهيتها وما عرفتش منين نشريها لأنه هنا صعيبة تلقاي حوايجنا وبما انه المعلم شرالي الماشينة هههه جات في وقتها 😂😂 درت كمية قليلة حبيت نجربها ونجحت لي من أول مرة من عند #أم_وليد
-
-
الرشتة 💪💪💪💪 الرشتة 💪💪💪💪
من وصفاتناالتقليدية الجزائرية العريقة🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6389588
التعليقات (3)