Töltött káposzta
Erwin Patai @cook_14042129
Elkészítés
- 1
Olajat felmelegítjük hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, majd a szalonnát. Ha ez meg van levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a pirospaprikát és a fokhagymát. Egy két percre vissza tesszük
- 2
Ha kész az alap hozzáadjuk a darált húshoz, fűszerezzük. Só, bors, kömény és hozzáadjuk a sűrített paradicsomot.
- 3
A káposztát megfőzzük ecetes vízbe, hogy letudjuk hámozni, ha kész a vastagabb ereket kivágjuk és mehet a töltelék bele.
- 4
A gombocok készek, akkor egy kis szalonna bőr az aljára és egy kis apró káposzta és mehet rá a töltelék
- 5
Feltesszük egy nagy lábasba és paradicsomlével öntögetjük fel.. Vízzel felöntjük hogy ellepje. Fedővel letakarjuk kb 1.5 órát főzzük kis lángon
- 6
Kész
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos, töltött káposzta Paradicsomos, töltött káposzta
Szeretjük a töltött káposztát. Ezt a paradicsomos változatot, most készítettem először.
-
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Megtanultam férjem nagymamájától, mert neki az a kedvenc, ahogyan Ő készíti, nekem az Anyukámé az isteni ❤️
-
Töltött káposzta édesen-savanyún Töltött káposzta édesen-savanyún
#karácsony2018 A töltött káposzta lányom egyik nagy kedvence, szinte csak miatta készítem. Ahány ház annyi szokás. Van aki fejes káposztából készíti, van aki savanyított leveleket használ. Immár évek óta én vegyesen készítem, amolyan édesen-savanyún.Idén karácsonykor is készült természetesen.
-
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Az egyik nagy kedvencem a savanyú káposztából készült töltött káposzta. Nekem ez az igazi.
-
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
#3fixTöltött káposzta recept kezdőknek is. ☺️🎉🎄 Ahány ház, annyi töltött káposzta😁
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Édesanyám receptje inspirált, melyet a magam elképzelésére formáltam a családom legnagyobb megelégedésére.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6390169
Szöveges kommentek