Gyors tepertős pogácsa ☕

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

Nagyon finom levesek mellé vagy akár önmagában is.Egy régi szakácskönyvben találtam úgy érzem sokszor fogom majd elkészíteni.😊

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

20 perc+  kelesztés+sütés
30 db
  1. 15 dkgtepertő /ledaràlva/
  2. 25 dkgliszt
  3. 2 dkgvaj
  4. 2,5 dkgfriss élesztő
  5. 1 dltej
  6. 1 teáskanálcukor
  7. 1 dbtojássárgája
  8. 1 evőkanáltejföl
  9. 1,5 teáskanál
  10. ízlés szerintőrölt bors
  11. A kenéshez:
  12. 1 dbtojás

Elkészítés

20 perc+  kelesztés+sütés
  1. 1

    Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk.

  2. 2

    A lisztet elkeverjük a sóval, elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk az élesztős tejet, darált tepertőt a tojássárgáját, tejfölt. Jól összedolgozzuk.

  3. 3

    Langyos helyen 1 órát kelesztjük a tésztát.

  4. 4

    Lisztezett felületen 2 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, bevagdossuk a tetejét és megkenjük tojássárgájával én megborsoztam picit de ha valaki nem szereti elhagyható.

  5. 5

    Kiszaggatjuk a tésztát pogácsaszaggatóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

  6. 6

    220 C fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Hasonló receptek