Hozzávalók

1,5-2 óra
8-9 adag
  1. 50 dkgfinomliszt
  2. 1,5 tk
  3. 0,5 dlolaj
  4. 1,5 dltej
  5. 1,5 dlvíz
  6. 2,5 dkgélesztő

Elkészítés

1,5-2 óra
  1. 1

    A hozzávalókat kézzel vagy dagasztógéppel összegyúrjuk, majd letakarva, meleg helyen 30 percig kelesztjük.

  2. 2

    Első kelesztés után kb 8-9 egyforma darabra vágjuk és gömbölyű formát készítünk. Lisztezve, letakarva ismét pihentetjük 15 percig.

  3. 3

    Ezután, ha zsömlét szeretnénk, a formát megtartva kicsit gömbölyítjuk, ha kiflit akkor ovális alakúra nyújtjuk és feltekerjük.

  4. 4

    Sütőpapirral bélelt tepsin ismét letakarva pihentetjük 30 percet, majd vízzel megspricceljuk kicsit. Ezután 200 fokra melegített sütőben készre sütjük 15-20 perc alatt úgy, hogy egy másik tepsit vízzel tele engedve a sütő aljába rakunk.

  5. 5

    Miután elkészült rácsra tesszük, ismét vízzel spricceljük és megvárjuk míg kicsit hűl.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
brigitta089
brigitta089 @brigitta089
Közzétéve:
Dunakeszi

Szöveges kommentek (3)

Brigitta Mónusné Fekete
Brigitta Mónusné Fekete @cook_14300301
Megcsináltam,de nekem nagyon tömör lett, mintha nem kelt volna meg. De nem adom fel, íze amúgy nagyon finom. Nem kellene az élesztőt felfuttatni?

Hasonló receptek