Gombás-újhagymás/baconös hajók
Egy német Dr. Oetker füzetben láttam az alapreceptet, kicsit átalakítottam a saját ízlésünkre, nagyon finom lett😊A hajóknak igazából laposabbnak kéne lenniük, én azonban instant élesztő helyett frisset használtam, mert jobban szeretek vele dolgozni. Így sokkal ropogósabbak is lettek😊
Gombás-újhagymás/baconös hajók
Egy német Dr. Oetker füzetben láttam az alapreceptet, kicsit átalakítottam a saját ízlésünkre, nagyon finom lett😊A hajóknak igazából laposabbnak kéne lenniük, én azonban instant élesztő helyett frisset használtam, mert jobban szeretek vele dolgozni. Így sokkal ropogósabbak is lettek😊
Elkészítés
- 1
A lisztet beleszitálom egy tálba, hozzáadom az instant élesztőt, a langyos vizet, cukrot,sót, étolajat. Bedagasztom a tésztát, letakarom, majd meleg helyen állni hagyom, míg láthatóan nagyobb lesz.
- 2
Ha kész a tészta, lisztezett felületen átgyúrom, majd 10-12 darabra osztom. Ezeket oválisra nyújtom, majd sütőpapírral borított rácsra teszem őket.
- 3
Ezután megcsinálom a feltétet: a gombákat megpucolom és felszeletelem, majd egy serpenyőben megsütöm őket a fokhagymával együtt, hozzáadom a szeletelt újhagymát, sózom, borsozom.
- 4
A hajókat ezután megkenem zöldfűszeres creme fraichvel, vagy zöldfűszeres vajkrémmel, majd rászedem a gombákat. Esetleg gomba helyett tehetünk rá kockázott bacont és újhagymát.
- 5
180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütöm.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gombás, újhagymás, darálthusi Gombás, újhagymás, darálthusi
Ezt a receptet azért imádom, mert amilyen egyszerű és gyorsan készen van, annyira finom is. Nagyon könnyű, többször készítjük vacsorára is.
Dalma Varga -
Rozskovászos kenyér Rozskovászos kenyér
Kenyérsütés ideje eljött, mert elfogyott...🤪Kiakartam próbálni az instant rozskovászt. Nagyon szeretjük a kovászos kenyeret, de nekem még nem sikerült normális kovászt készíteni... így megörültem az instant változatnak😊
-
Gyors lángos Kata módra Gyors lángos Kata módra
Ha gyorsan akarunk valami finomat,frisset, meleget, esetleg váratlan vendég érkezik, nagyon hamar elkészül ez a finom lángos.
-
-
Creme fraiche kenyér fehérborecettel Creme fraiche kenyér fehérborecettel
Nagyon szeretek kenyeret sütni. Hogy ne legyen unalmas, új receptekkel kiserletezek. Ez nagyon bevalt. Én a Thermomixben készítettem el. Dalma Varga -
Töltött dumpling Töltött dumpling
As interneten láttam ezt a receptet és ki kellett próbálnom. Abszolút nem csalódtam. #Aranykönyv2
-
Mozzarellás perec (pizzatésztából) Mozzarellás perec (pizzatésztából)
Egy külföldi recept videóban láttam, bár ott instant pizzatésztát használtak.
-
Sajtkrémes tejszínes gombás csirkemell, Judit módra Sajtkrémes tejszínes gombás csirkemell, Judit módra
Ez az én találmányom kétféle ételből összekombinálva. Csak azért használtam konzerv gombát, mert nem kaptam frisset.
-
Gombás tejszínes csirkemell Gombás tejszínes csirkemell
Gyorsan elkészíthető, ideális ebédre vagy vacsorára, friss zöld salátával. Elkészítéséhez 30% zsírtartalmú Crème fraîche épaisse -t használtam.#aranykoteny23
-
Spanyol húsos pite Spanyol húsos pite
Az alapreceptet @Nor oldalán láttam, de az alapján nekem picit száraz lett az eredmény ezért keresgéltem még a netten mert az ötlet nagyon tetszett. Így bukkantam rá egy másik húsos pite receptre, aminek a töltelékét használtam fel az alaprecept tésztájához. Ezzel a kombóval egy igazán szaftos finom remek egytálétel született :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek