228) Rempeyek Kacang Renyah

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Source : Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
Alhamdulillah,, ini perdana bikin rempeyek setelah hidayah lewat. Hehe.
Dlu waktu dimanado sering bikin rempeyek, pas ud dimakassar ud gk prnh bikin. Karena waktu dimakassar anak ud mulai belajar jalan. Ibux gk bsa lama2 didapur,, terkadang masak cm buat sarapan dan makan siang. Sorenya lebih seringan beli.
Tapi alhamdulillah sekarang lebih enak bikin sendiri,, belajar dan terus belajar.
Rempeyek ini gurih, kriuk2 bgt deh.
Jangan lupa cobain,, gampil kok.
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_sby
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#homemadeisbetter
#alamamarayya

228) Rempeyek Kacang Renyah

Source : Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
Alhamdulillah,, ini perdana bikin rempeyek setelah hidayah lewat. Hehe.
Dlu waktu dimanado sering bikin rempeyek, pas ud dimakassar ud gk prnh bikin. Karena waktu dimakassar anak ud mulai belajar jalan. Ibux gk bsa lama2 didapur,, terkadang masak cm buat sarapan dan makan siang. Sorenya lebih seringan beli.
Tapi alhamdulillah sekarang lebih enak bikin sendiri,, belajar dan terus belajar.
Rempeyek ini gurih, kriuk2 bgt deh.
Jangan lupa cobain,, gampil kok.
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_sby
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 300 mlair
  5. 8 lembardaun jeruk, buang tulangnya. Iris tipis2
  6. 100 grkacang tanah, belah jadi 2/3 bagian
  7. Bumbu halus :
  8. 3 butirkemiri
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 cmkencur
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 sdtgaram / secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang sebentar, taruh diwadah. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung beras, tapioka, telur, daun jeruk dan bumbu halus. Tuangi air. Aduk rata. Jika dirasa terlalu kental, tambah sedikit air.

  3. 3

    Panaskan minyak dg api sedang, siram2 tepi wajan dg minyak. Ambil sedikit adonan dg sendok sayur, beri sedikit kacang lalu tuang dipinggiran wajab. Tunggu hingga adonan peyek turun keminyak dan peyek kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Masukkan peyek kedlm toples kedap udara bila peyek sudah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa