Habos-almás

28 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Éva Tomacsek
Éva Tomacsek @Vicacook_13378946
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
1 tepsi
  1. 50 dkgrétesliszt
  2. 25 dkgmargarin
  3. 5 dbtojás
  4. 12 gsütőpor
  5. 5+10 dkg porcukor
  6. 1 kgalma (megtisztítva)
  7. 20 gvaníliás cukor
  8. 1/2 dbcitrom leve
  9. 1 tkfahéj
  10. ízlés szerintpici só

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A lisztből, a puha (nem olvasztott) margarinból, 5 dkg porcukorból, 1 sütőporból, csipet sóval és az 5 tojássárgájával tésztát gyúrunk. A tészta 1/3 részét betesszük a fagyasztóba. A megmaradt 2/3 tésztát egy 36 x 22 cm-es tepsibe egyenletesen belenyomkodjuk.

  2. 2

    Az almát meghámozzuk, lereszeljük és összekeverjük 2 vaníliás cukorral, a fahéjjal és a 1/2 citrom levével. Ezt eloszlatjuk a tepsiben a tészta tetejére.

  3. 3

    Az 5 tojás fehérjéből a 10 dkg porcukorral kemény, fényes habot verünk. Ezt rásimítjuk az almára.

  4. 4

    A fagyasztóban levő 1/3 tésztát ráreszeljük a hab tetejére.

  5. 5

    Sütés előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 perc

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Éva Tomacsek
Éva Tomacsek @Vicacook_13378946
Közzétéve:

Hasonló receptek