Aunque solo hace dos o tres semanas que comimos migas en casa, como tenía dos panecillos de bocadillo en casa y unos pimientos de Padrón dando vueltas por la nevera, copie parte de la receta de “Migas de pan con chorizo y pimiento” que nos presenta en Cookpad, Albichu.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13388485-migas-de-pan-con-chorizo-y-pimientos#ElgordodeCookpad

A esta receta le sobran las explicaciones. Las migas son conocidas por una gran parte de la población española y en cada familia se hacen de una forma diferente. En mi casa las comemos con pimientos fritos y chorizo, que acompañan de una forma increíble al pan y al ajo de las migas

Migas de harina para 6 personas. La cantidad y variedad de ingredientes para el acompañamiento puede variar en función de los gustos de cada persona.

Receta que prepara mi madre (Granada) Enviada por A. Castillo ¡¡gracias!!

Son unas migas como las hacía mi madre. El secreto de las migas es tener paciencia para ir removiendo, para que no se quemen. Es una receta que apetece los días de lluvia y de frío.

La receta de la abuela.

Es una receta que le recuerda mucho la infancia a mi marido porque así lo hacía mi suegra

Últimamente me ha dado por cocinar migas, aquí tenéis una nueva versión, para aprovechar esas puntitas de pan que siempre sobran en casa.

En este enlace podéis ver la video-receta :) https://www.youtube.com/watch?v=vSiELpu15gA

Recuerdo desayunos riquísimos en la infancia, con energía para todo el día.

Son las migas de toda la vida, puede ser con huevos normales, huevos de perdiz y acompañados de tomates cherry.

Receta costosa de hacer pero buenísima

# mundo receta típica valle de abdalajis (Málaga)

Clásico plato de nuestra tierra, aunque he de decir que es algo pesado, así que mejor tapearlo que comerse un plato enorme! También recomiendo acompañarlo con trozos de melón, es una delicia!!

De la cocina de recuperación, un plato que podemos cocinar con muy pocos ingredientes e incluso recuperando sabores de la cocina tradicional de nuestras casas y nuestra familia.Aquí dejo esta receta para los días que nos da pereza cocinar para uno mismo.

Las migas de pan son un plato tradicional de pastores en España. Como se preparan con pan del día anterior se trata de una excelente receta de aprovechamiento. En nuestro país contamos con diferentes tipos de migas dependiendo de la zona, las manchegas, las extremeñas, las andaluzas... casi todas tienen los mismos ingredientes, chorizo, panceta, jamón, etc. Es increíble como se consigue un plato de diez con ingredientes tan humildes. Aquí os presento la básica, solo con pan y ajo, porque a menudo menos es más.

En esta ocasión, se me ha antojado realizar una de esas comidas que se han realizado toda la vida, para aprovechar el pan duro, que ahora tenemos guardada en el libro del olvido, he de reconocer que hace tiempo que yo no las comía.

https://youtu.be/mE9oFu4na7g

Como hacer Migas con chorizo, aprende con este video a hacer una estupendas migas con chorizo, fáciles y rápidas.

#delantaldorado

La verdad que es una de las mejores recetas de aprovechamiento del recetario español y que a mí me recuerdan mucho a mi Aragón, mi casa

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini