Tumis ayam sayur

Farisa prasetyo
Farisa prasetyo @cook_5576895
DKI Jakarta - Palembang - Surabaya

Ada ayam sisa di kulkas, sayang kalo terbuang. Kebetulan stok sayur ada dan ada sisa fussili dikit jadi diikutin jg deh. Rasanya enak, patut dicoba.

Tumis ayam sayur

Ada ayam sisa di kulkas, sayang kalo terbuang. Kebetulan stok sayur ada dan ada sisa fussili dikit jadi diikutin jg deh. Rasanya enak, patut dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 200 grdaging ayam (kurang lebih)
  2. 4 buahwortel uk kecil
  3. 1 ikat kecilkacang panjang (bisa buncis, brokoli atau lainnya)
  4. Secukupnyakecap asin (utk marinasi dan utk bumbu pelengkap)
  5. Secukupnyagaram (utk marinasi dan utk bumbu pelengkap)
  6. Secukupnyalada bubuk (utk marinasi dan utk bumbu pelengkap)
  7. 1 sdtair jeruk nipis
  8. 1 sdmmaizena
  9. 1 1/2 sdtgula
  10. 1 sdtsaos tiram
  11. 3 siungbawang putih, cincang kasar, geprek
  12. 1 ruas jarijahe, geprek
  13. 2 sdmminyak goreng
  14. 1 genggamfussili (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong tipis, marinasi dengan kecap asin, garam, lada bubuk, air jeruk nipis dan maizena. Diamkan di kulkas sktr 1/2 jam

  2. 2

    Cuci bersih sayur, rebus fussili sampai matang, tiriskan

  3. 3

    Panaskan wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi lalu masukkan ayam

  4. 4

    Tumis ayam sampai setengah matang lalu masukkan sayur

  5. 5

    Masukkan gula, kecap asin, lada, saos tiram

  6. 6

    Tumis sampai sayuran empuk lalu masukkan fussili, kemudian masukkan garam, aduk rata.

  7. 7

    Tes rasa, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farisa prasetyo
Farisa prasetyo @cook_5576895
pada
DKI Jakarta - Palembang - Surabaya
seorang istri dan ibu yang berusaha menyuguhkan makanan yang sehat dan enak untuk keluarga dan sebisa mungkin MENGHINDARI penggunaan MSG dalam setiap masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa