Klepon labu

16 orang berencana membuat resep ini
nofa
nofa @nofa178
Batam

Kemaren dikasih tetangga labu..udh dibikin kolak..masih sisa separuh..binggung mo bikin apa..keingat klepon labu..pernah lewat di wall fb..😁 ya lsng di eksekusi..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramlabu (dikukus, lenyek)
  2. 100 gramtepung kanji
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. SecukupnyaKelapa parut
  5. Secukupnyagula merah (potong dadu)
  6. Sedikitgaram
  7. 3 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan labu..tepung kanji..ma tepung terigu..sedikit garam..adun ampe ga lengket dan bisa dipulung

  2. 2

    Ambil sedikit adonan..pipih kan.. isi gula merah tutup.. bulat2 kan

  3. 3

    Didihkan air bersama daun pandan..rebus klepon sehingga mengapung..(klo udh nimbul berarti udh matang)

  4. 4

    Gulingkan dikelapa parut yg udh dikukus (biar tahan lama ga gampang basi)

  5. 5

    Tips :1. adunan yg bagus bisa langsung dipulung ga lengket ditangan 2. Kelapa sebaiknya dicampur sedikit garam ma daun pandan kemudian dikukus..lebih wangi

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

nofa
nofa @nofa178
pada
Batam
hobby masak tapi serba simple.. yang ribet lempar ke tepi.. 😊😀
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya