Beberapa waktu lalu di acara kumpul ibu-ibu muda, ada yang bawa asinan mangga seger banget.. Asem pedas manisnya pas. Semua yang hadir kesemsem sama resepnya, termasuk aku. Setelah dapet mangga muda, langsung eksekusi. Enaknyaaaa... Jadi cemilan siang hari yang mulai masuk musim panas ini... Segerrr.. Ini resep modifikasiku.

MasyaAllah ini seger banget, saya pakai mangga manalagi/mangga madu yang walau muda udah keliatan madunya. Kebetulan lagi murah-murahnya mangga dijogja. Alhamdulillah. Walau tidak punya pohonnya, bisa ikutan rasain panen mangga. ❤️❤️❤️Cooksnap resepnya : @nurikasari , 😊🙏#CookpadCommunity_Yogyakarta#LihaiCooksnapNov_Yogya#memasakdengancinta#masakituibadah

Mangga muda itu kesukaan saya banget sedari kecil. Biasanya saya makan pakai sambel gula merah atau kalau gak ada makannya pakai garam dikit2. Tapi bosen juga kalau cuma begitu aja, akhirnya nyoba deh bikin asinan. Ini sebenarnya resep asinan buah (macam2 buahnya) tapi saya cuma pakai mangga muda aja (soalnya cuma ada itu 😅). Kalau mau bisa kok ditambah buah lain.

Ngidam asinan mangga muda dari awal kehamilan, krn udh ga musim mangga muda sampe jln 6bln ini msh ngiler kalau liat asinan tp pengenny bikin sendiri, Alhamdulillah dikasih 1 mangga muda sama temen suami, akhirnya eksekusi deh bikin sendiri 🤤

Lagi musim mangga nih, mangga yang cocok untuk dijadikan asinan adalah mangga apel atau mangga muda yang rasanya asam tapi disini aku pakai mangga madu makanya aku tambahkan asam muda karena mangga ini rasanya tidak begitu asam

entah kenapa tiba-tiba pengen makan asinan mangga, padahal udah ga musimnya😂mungkin rindu asinan bogor, jaman kuliah dulu di Bogor😆syukurnya, ada saudara yg depan rumahnya masih berbuah mangga😉

Siang hari pengen yang seger-seger dan pedas. Kuy dicoba 🙆 #PejuangGoldenApron2

#5resepterbaruku

Lagi hamil muda kepengen makan yg kecut2, kebetulan papa mertua habis metik mangga yg msih muda 🥰

Lagi pengen seger2.. Dan ternyata punya stok mangga muda. Tinggal 2 buah aja 😆 kayanya seger dibuat asinan mangga.. Hmm kemudian jadilah ini 😋😋

Hasil metik dikampung dan dijadikan oleh-oleh lebaran 😁😁

Bisa dibuat ide jualan loh 🥹