سى فود على اصولة (اسمعلاوى)
الخطوات
- 1
ننزل في حلة كبيرة ننزل الزبدة مع الزيت تسيح وتسخن ننزل بشرايح البصل والجزرة المبشورة يدوب لون البصل يغير وننزل بالدقيق كله ونقلب
- 2
ننزل بمية واللبن نسبة تلت وتلتين تقريبا ونقلب لحد ما الدقيق يدوب تماما
- 3
وننزل بعديها بالسبيط وونزل بالكرفس و البهارات والملح وورق اللورا والحبهان
- 4
في حلة تانية نجيب ام الخلول المنقوع من فترة في ماء مالحة زى ملوحة البحر نحطها فيها مع شوية ماء ونسيبها تغلى لغاية متفتح
- 5
اول متفتح كلها نطفى وفى مصفاة نصفيها من الماء بتاعتها سامعك يالى هتقول لية علشان لو فيها رملة هنغسلها خفيف بالمياه الجارية وكمان لو حطيطها بشوربتها هتبوظ الطعم من الرملة والملح الى فيها
- 6
اول ما الشوربة تاخد غلوتين طلع قطعة سبيط وغز فيها الشوكة لما تبقة نص سوى تنزل بالكابوريا ونغطيها
- 7
اول ما الكابوريا تحمر وبص عليها من ضهرها تلاقية فتح تنزل بالجمبرى 5 دقايق تنزل بالجندوفلى
- 8
تقلب وتدوق السبيط والجمبرى وتدوق طعم الشوربة لو محتاجة ملح زود وقلبها بس متزودش اوى علشان هتعصر عليها ليمون
- 9
وبالف هنا وشفها
وصفات مشابهة
-
-
شوربة سى فود شوربة سى فود
هقولك على تركات في الشوربة وهتقارنيها بأحسن مطاعم السمك وشوربتك هتكسب بإذن الله بس أرجو قراءة الملاحظات في اخر الوصفة بكل عناية.....على بركة الله نبدأ.
-
شوربة سى فود شوربة سى فود
اللي جرب شوربة سي فود يعني جرب أطيب أنواع الشوربة، تعلموا معنا كيفية تحضير شوربة سي فود الغنية بالمكونات كثيرة الفوائد إضافة للطعم الرهيب وبخطوات بسيطة و سريعة، جربوها ونحنا متأكدين انها رح تعجبكم
-
الذ شوربة سى فود الذ شوربة سى فود
احلى حاجة في الدنيا دى كلها الاكل وخصوصا لما تعملية وانتى رايقة
-
كرسبي سي فود 😋🥰 كرسبي سي فود 😋🥰
#جمبري_وسبيط_كرسبيسندوتشاتك وسلطاتك وبالف هنا🥰👌🤗#Mame_Shef
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات