Cilok crispy

Anisa Rizky Octavianty
Anisa Rizky Octavianty @lubna_kitchen04
Ciwidey,Bandung Indonesia

Pertama kali coba bikin dirumah.. Lalu semua orang suka akhirnya coba jualan.. Dan sampai sekarang allhamdulillah masih diminati teman teman dan keluarga juga...

Cilok crispy

Pertama kali coba bikin dirumah.. Lalu semua orang suka akhirnya coba jualan.. Dan sampai sekarang allhamdulillah masih diminati teman teman dan keluarga juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung kanji
  2. 250 grtepung terigu
  3. 8 siungbawang putih
  4. 2 sdtpenyedap
  5. 2 sdtgaram
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 2 Batangdaun bawang
  8. Sosis baso keju (untuk isian)
  9. Air 500ml (didihkan)
  10. 500 grtepung katsu

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama.. Haluskan bawang putih beserta garam merica penyedap

  2. 2

    Didihkan air masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi

  3. 3

    Di wadah lain campur semua bahan terigu tepung kanji daun bawang lalu siram sedikit demi sedikit dengan air panas sampai adonan kalis

  4. 4

    Siapkan panci berisi air lalu didihkan.. Setelah adonan kalis ambil adonan lalu bulatkan dan beri isian

  5. 5

    Lalu rebus dan tunggu sampai mengambang itu tandanya cilok sudah matang dan angkat

  6. 6

    Siapkan 2sdm tepung terigu larutkan.. Masukan cilok yang sudah matang ke adonan terigu lalu gulingkan diatas tepung roti(katsu) setelah selesai tinggal goreng dengan api sedang

  7. 7

    Kalau kebanyakan bisa disimpan di frezeer tahan sampai kurang lebih 1 minggu.. Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Rizky Octavianty
Anisa Rizky Octavianty @lubna_kitchen04
pada
Ciwidey,Bandung Indonesia
suka memasak dari kecil terinspirasi dari mama dan om saya. . yg memang mereka ahlinya dalam memasak... jadilah belajar sedikit sedikit sampe akhirnya sekarang bisa jadi penghasilan juga dirumah.. allhamdulillah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa