تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوب ونصروب بحراره المطبخ
  2. 4 اكوابسميد
  3. 2 كوبسكر للحلويات حبيبات ناعمه
  4. ملعقةباكمبودر
  5. ملعقة صبيكربونات الصوديوم
  6. 3 ملاعق كبيرهسمنه كيوبي بي الخضراء او سمنه مازولا للحلويات
  7. للقطر
  8. 5 اكوابسكر
  9. 2.5 كوبماء
  10. عصره ليمون
  11. عودقرفة
  12. ملعقةفانيلا صغيرة
  13. ملعقةسمنه اخر شي بحطها بعد عقد القطر وبطفي عليه وبحط السمنه
  14. للزينة فستق حلبي

الخطوات

  1. 1

    بحط السميد اول شي وبفركو بالسمنه وبعدها بضيف السكر والكربونات والباكمبودر وبخلط منيح بعدها بضيف عليهم كاسة ونص روب وبتركهم يرتاحو او شي 4 ساعات بحراره المطبخ بعدها بحطها بالبراد لثاني يوم للخبز

  2. 2

    ملاحظة لازم صينية الخبز بتكون مدهونة سمنه وبحط الصينية بالفريز لتجمد السمنه

  3. 3

    لازم ترتاح العجينة اقل شي يوم كامل او 8 ساعات على الاقل انا بعجنها قبل بيوم وبحطها بالبراد

  4. 4

    بعدها بطلع العجينة من البراد وبفردها بالصينية وبكون دهنت ايدي سمنه علشان تسهل على مد العجينة بالصينية

  5. 5

    بعدها بزينها بالفستق الحلبي وبدخلها الفرن على حراره 180 من تحت بس لغاية ما تتشقر حواف الصينية بالكامل بحطها من فوق اقل من عشر دقائق لتاخذ لون ذهبي وبعدها بطلعها واشربها قطر او الشيرة لازم يكون حار والهريسه حاره

  6. 6

    ظروري اسكب القطر على الهريسه وهيه ساخنه وقطر بفور وسخن علشان تتشرب حبات السميد وتتفتح

  7. 7

    بعدها بتركها بحراره المطبخ لتبرد تماما وبعدها بقطعها وصحة وهنا 😍😍😋

  8. 8

    ملاحظة مهمه لازم استخدم نفس الكوب والمعلقة بكل المقادير انا بستخدم اكواب العيار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🇦🇪ام فطامي🇦🇪
نُشرت في
الامارات العربية المتحدة

التعليقات

وصفات مشابهة