Gehu renyah anti melempem

Riska Mardiana
Riska Mardiana @cook_7951175

Gehu renyah anti melempem

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 bijitahu sumedang kosong
  2. 1/4 kgtoge
  3. 1/4 kgterigu
  4. 2 sdmtepung beras rosebrand
  5. 2 batangdaun bawang
  6. secukupnyaGaram, kaldu bubuk
  7. secukupnyaAir putih
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Isi tahu dengan toge, ingat tahu sumedangnya yang udah mateng, dalemnya kosong khusus untuk gehu. Selesaikan, sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan adonan, jangan terlalu kental yah, juga jangan terlalu encer, supaya hasilnya ga keras.

  3. 3

    Panaskan wajan, baru masukkan minyak. Tunggu sampai minyak mendidih, baru masukkan gehu satu persatu. Dibalik balik yah, supaya matangnya merata. Angkat setelah gehu berwarna kuning keemasan. Hasilnya garing bgt, ada kriuknya juga, dari terigu yang lepas pas digoreng. Emhh.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Mardiana
Riska Mardiana @cook_7951175
pada
mamah sama mertua jago masak.. suamiku juga wirausahawan yg always stay at home, tentu masak jadi tuntutan. tapi setelah diresapi, jadi asyik aja gitu coba2 masakan yg tadinya dianggap sulit. hingga sekarang masak selain tuntutan adalah hobi buatku.. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa