Nastar Keju Melted (Recomended) 👌👌

Jenny
Jenny @she_djean
Bandung

Bentar lagi lebaran.. Lagi ngumpulin resep kuker buat eksekusi entar.. Mdh"an bsa jadi ladang jualan juga.. Itupun klo ga sibuk dan maless.. Haha 😆😆
Sbenrnya klo urusan nastar aku rada manja.. Pngennya beli meskipun harganya mahal.. Kna yg aku cari teksturnya pngen yg lembut dan lumer dmulut.. Tiap tahun bkin nyoba segala resep belum nemu yg pas.. Begitu liat resep mba susi.. Bnyak yg rekuk nih dan smua bilang enak.. Lumer.. Lembutt aduuhh makin pnasran.. Pas ada wktu dan mood yg pas.. Lgsg eksekusi.. Daann... daannn... dannn... Perfectooo !!! Seperti yg aku harapkann.. Yeayyy.. Sukakkkk.. Teksturnya melted.. Aduhh.. Udh dpeluk ajj ni nastar.. Tak abisin sndiri.. Hahaha
Cobain yuuu.. Capcusss !!

Nastar Keju Melted (Recomended) 👌👌

Bentar lagi lebaran.. Lagi ngumpulin resep kuker buat eksekusi entar.. Mdh"an bsa jadi ladang jualan juga.. Itupun klo ga sibuk dan maless.. Haha 😆😆
Sbenrnya klo urusan nastar aku rada manja.. Pngennya beli meskipun harganya mahal.. Kna yg aku cari teksturnya pngen yg lembut dan lumer dmulut.. Tiap tahun bkin nyoba segala resep belum nemu yg pas.. Begitu liat resep mba susi.. Bnyak yg rekuk nih dan smua bilang enak.. Lumer.. Lembutt aduuhh makin pnasran.. Pas ada wktu dan mood yg pas.. Lgsg eksekusi.. Daann... daannn... dannn... Perfectooo !!! Seperti yg aku harapkann.. Yeayyy.. Sukakkkk.. Teksturnya melted.. Aduhh.. Udh dpeluk ajj ni nastar.. Tak abisin sndiri.. Hahaha
Cobain yuuu.. Capcusss !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 100 grambutter (aku pke anchor)
  2. 150 grammargarine
  3. 90 gramgula halus
  4. 2 buahkuning telur
  5. 50 gramsusu bubuk full cream
  6. 50 grammaizena
  7. 300 gramterigu kunci biru
  8. 50 gramkeju parut (aku pke parmesan)
  9. olesan (aku pke baker shine) klo ga ada bsa pke :
  10. 2 butirkuning telur
  11. 2 sdmmadu
  12. 1 sdmsusu cair
  13. Selai Nanas
  14. 1 buahnanas palembang
  15. 200 gramgula pasir
  16. 1 sdtkayu manis (aku pke yg bubuk)
  17. 3 butircengkih
  18. taburan
  19. secukupnyakeju cheddar parut

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Dalam wadah besar margarine, butter dan gula halus dikocok cukup sampai tercampur ajj.. Aku selama 90 detik. Jangan tllu lama ngocok yaa soalnya klo kelamaan tar melebar waktu di panggang.

    Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok selama 1 menit ajj.. Jd tiap satu kuning telur dikocok selama 30 detik. Matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena yg udh di ayak. Aduk rata.
    Masukkan keju parut aduk rata kembali.. Perlahan ajj yaa.. Jngan tllu banyak ngaduk. Cukup sampai tercampur ajj.

  3. 3

    Bulat bulatkan adonan.. Klo aku dtimbang sebesar 8 gram biar rata.. Hehe
    Beri isian selai nanas.. Olesi dengan bahan olesan.. Panggang di oven yg udh dipanasin dengan suhu 150'C selama 30 menit sesuaikan dengan oven masing" yaa..

  4. 4

    Selai nanas
    Masak parutan nanas dengan gula pasir, kayu manis dan cengkih hingga menjadi selai. Dinginkan dan bulat'kan. Masukin kulkas biar set.

  5. 5

    Ini contoh baker shine untuk olesan kue kering pengganti kuning telur.

  6. 6

    Setelah matang angkat dari oven biarkan dingin.. Masukin toples tertutup.. Enyakkk.. Lumeerrr.. Cobain deh.. Yuu ya yuuuuuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jenny
Jenny @she_djean
pada
Bandung
"I cook.. My favorite thing to make is love" -Jarod Kintz-
Lebih banyak

Komentar (46)

Resep Serupa