Donat ekonomis tanpa telur, lembut + menul

Ervina Dewi Cristanti
Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064
Denpasar

Sebelumnya dicookpad ini udah ada resep donat andalanku,udah lumayan lama saya upload resepnya+sering aku bikin..
Tapi yg ini aku Nyobain resepnya mbak NonaNanaOnoMino ..
kebetulan stok telur habis, jd ini resep cocok bangt..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1/2 sdmfermipan
  3. 2.5 sdmgula pasir
  4. 50 grmargarin
  5. 125 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 2.5 sdm terigu, fermipan, gula pasir dan air hangat. Aduk sampai tidak bergerindil. Kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit, masukkan margarin uleni sampai kalis(tidak menempel ditangan). Tutup dengan kain/serbet bersih basah selama 1jam.

  2. 2

    Setelah adonan mengembang 2x lipat, tinju2+kempeskan adonan agar udara keluar, uleni sebentar lalu bulatkan dan istirahatkan lagi 15-30menit,

  3. 3

    Goreng dengan minyak panas dan api kecil agar matang sempurna..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (14)

lailatul mukarromah
lailatul mukarromah @lailatul210885_rdaha
Mbak klo donat saya teksturnya masih pecah-pecah ketika digoreng itu kira-kira kenapa ya?

Ditulis oleh

Ervina Dewi Cristanti
Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064
pada
Denpasar
masakan saya simple dan semaksimal mungkin tidak menggunakan penyedap(micin) dkk..
Lebih banyak

Resep Serupa